Der Anbau von Trauben auf der Quinta do Passadouro reicht ins 19. Jahrhundert zurück. 1991 erwarb der in Bonn geborene, belgische Industrielle Dieter Bohrmann das Weingut und die ersten Weine hat kein geringerer als Dirk Niepoort für die Bohrmanns vinifiziert. Heute hat die Quinta do Passadouro mit Christian Seely und der Quinta do Noval einen idealen neuen Besitzer gefunden.
