Xavier
Ein Bad-Boy unter den Cuvées: Ein akribisch vinifiziertes Gewächs aus uralten Reben, das besten Syrah der nördlichen Rhône mit feinstem Grenache der südlichen Rhône vermählt. Sogar verschiedene Jahrgänge – 93 Parker- und 94 Dunnuck-Punkte!
0,75l (31,93 €/l)
Lebensmittelangaben
Über das Weingut
Xavier Vignon, von Robert Parker als einer der renommiertesten Winzer der Rhône-Region gepriesen, erlangte Bekanntheit durch die beeindruckende Qualität seiner Weine. Als „flying winemaker“ ist er weltweit aktiv und teilt sein umfangreiches Wissen in mehr als 200 Weingütern. Diese vielfältigen Erfahrungen auf seinen Reisen führten dazu, dass seine eigenen Weine von einem ganz besonderen, von ihm entwickelten Stil profitieren konnten. Für Xavier Vignon stehen Terroir und Mineralität an erster Stelle, wenn es um die Xavier-Weine geht. Als Leiter seines eigenen önologischen Instituts widmet er sich außerdem intensiv der Erforschung der Bodenmineralität und ihrer Auswirkungen auf die Weine.