Sauvignon Blanc aus dem Selztal trocken 2022

Sauvignon Blanc aus dem Selztal trocken 2022

Deutschland, Rheinhessen
Sonderpreis10,95 €* Normalpreis13,50 €

Fact Sheet

Artikelnummer 154736
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,50 % vol
Restsäure 5,20 g/l
Restsüße 2,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Weingut Braunewell
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Braunewell, Am Römerberg 34, DE-55270 Essenheim

Unsere Verkostungsnotiz

Die Böden im Selztal sind überwiegend von Kalkstein und Mergel geprägt, was den hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Glas schimmernden Wein so angenehm geradlinig macht: im Duft exotische Früchte wie Kiwi und Litschi sowie dezente Kräuter, am Gaumen Aromen von Stachelbeeren, Ananas, Maracuja und Äpfeln, pflanzliche Töne, harmonische Säure, Mineralität und ein saftiger, frischer Abgang.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

„Christian und Axel Braunewell können alles“, jubelt Eichelmann mit sensationellen 4,5 Sternen, hinzu kommen unter anderem 4 Trauben von Gault&Millau – das ist die absolute Gebietsspitze! Weine wie dieser herrlich frische Sauvignon Blanc werden dem Ruhm definitiv gerecht.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Reben in den besten Weinbergen des rheinhessischen Selztals genießen ihre geschützte und sonnige Lage. Die Trauben profitieren hier von den lehmigen Kalkböden und reifen hier optimal heran. Die Trauben wurden komplett per Hand in den frühen und kühlen Morgenstunden gelesen, um die feine Aromatik des Leseguts zu schonen und im Sauvignon Blanc zur Geltung zu bringen.

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