Wine in Black Australien-Paket

Wine in Black Australien-Paket

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Das Set

Dieses Set enthält 6 Produkte

Über den Wein

Australien ist bekannt für seine Shiraz-Blockbuster. Dass hier aus der Rebsorte aber echte Cool-Climate-Gewächse im Rhône-Stil entstehen können, beweist dieser faszinierende Best Buy.

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

In der Weinwelt lässt sich ja fast alles wunderbar klassifizieren und ableiten. Bestes Beispiel ist da die Rebsorte, die in der Alten Welt Syrah und in der Neuen Welt Shiraz genannt wird. Syrah dominiert mit feinen und facettenreichen Nuancen vor allem die nördliche Rhône, während Shiraz mit opulenter Frucht ein ganz großer Exportschlager aus Australien ist. Dieser opulente Stil ist inzwischen überall auf der Welt beliebt und heiß begehrt. Dabei können die Australier der Rebsorte auch leise und filigrane Töne entlocken. Die Domaine Naturaliste tritt mit ihrem Syrah 'Discovery' 2019 den ultimativen Beweis an. Das Geheimnis ist in diesem Fall das Anbaugebiet Margaret River - eine der ganz wenigen Cool-Climate-Regionen in Down Under. Hier sorgen kühlende Winde dafür, dass die Trauben nicht in der Sonne brutzeln, sondern sehr langsam reifen. Fast schon wie an der Rhône. Und weil genau diese Rhône-Gewächse das große Vorbild sind, hat sich das Team des Weinguts entschieden, eben nicht Shiraz, sondern Syrah aufs Etikett zu drucken. Damit direkt klar wird, dass man es hier nicht mit einem XXL-Blockbuster zu tun hat, sondern mit einem Wein, der mit feinen Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und einem Hauch schwarzen Pfeffer ebenso überzeugt wie mit seiner feinkörnigen Textur und seinen mürben Tanninen. Und dann kommt diese Köstlichkeit auch noch als Best Buy daher!

Fact Sheet

Artikelnummer 128722
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Syrah
Land Australien
Region Western Australia
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Naturaliste
Adresse Einführer: Domaine Naturaliste, 160 Johnson Rd, AU-6280 Wilyabrup WA
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Über den Wein

Dieser Schatz vereint zwei der genialsten Trends unserer Zeit: Im ‚Apassaussi‘ trifft australischer Shiraz auf das süditalienische Doppio-Passo-Verfahren. Damit zeigen die Byrne-Brüder, dass sie einfach den Dreh raus haben, wenn es um XXL-Genuss geht.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Was für ein Kraftpaket: Dieser Südaustralier vereint zwei absolute Top-Trends zu einem Rotwein, der die Sinne verzaubert. Unsere Empfehlung für das nächste Festessen – unbedingt im Bordeauxglas servieren!

Fact Sheet

Artikelnummer 143314
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 5,30 g/l
Restsüße 4,00 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Byrne Vineyards
Adresse Abfüller: Byrne Vineyards PTY LTD, Fullarton Road 68a, AU-5067 Norwood SA
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Über den Wein

Ein Cool-Climate-Chardonnay aus Australien, der intensive Frucht und raffinierte Mineralität in sich vereint. Das begeistert den Wine Enthusiast seit Jahren, der auch diesem Jahrgang wieder satte 94 Punkte gibt!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Victoria gilt als Cool-Climate-Paradies Australiens. Dank diverser Bergketten mit verschiedenen Höhen und Ausrichtung findet man hier eine stilistische Weinvielfalt, die so groß ist wie nirgendwo sonst in Australien. 1997 lockte das auch Phil Sexton an, der unbedingt einen Chardonnay nach burgundischem Vorbild machen wollte. Im Yarra Valley, mitten in den ebenso steilen wie kargen Hängen des Gebirgszugs Warramate legte er deswegen eigenhändig einen Weingarten an. Hier gedeiht Chardonnay neben Pinot Noir, profitiert von den kalten Nächten und den sonnigen Tagen, an denen stets eine kühlende Brise weht. Ideale Voraussetzungen also, um einen Chardonnay zu machen, der blind im Glas auch für einen Chablis gehalten werden könnte. Nur, dass hier noch ein wenig mehr zitrische Frucht-Power mit im Spiel ist, die die zart salzige Mineralität bestens ergänzt. Was für ein New-World-Überflieger!

94
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

This single vineyard beauty, from a restrained and acid-driven Chardonnay vintage in the Yarra Valley, leads with reductive flint and nut characters. They're woven in with more delicate aromas like stone fruit, waxy lemon, white spice, orchard blossoms and wet stones. Toasty oak is there too, but it's well tucked. The mouthfeel is beautifully balanced, with prickly, citrusy acidity and supportive oak. Precise yet still characterful, this is an excellent, food friendly example of modern Aussie Chard.

Fact Sheet

Artikelnummer 154960
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Australien
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 7,00 g/l
Restsüße 0,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Giant Steps
Adresse Abfüller: Giant Steps, 314 Maroondah Hwy, AU-3777 Healesville
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Über den Wein

Dieses Schmuckstück aus alten, knorrigen Buschreben schlägt eine Brücke zwischen Südaustralien und der Rhône. 96 Punkte von James Halliday und weitere 93 Suckling-Punkte sind die gerechte Würdigung.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Südaustraliens McLaren Vale verneigt sich hinüber zur südlichen Rhône – dieser kühne Stil gefällt uns außerordentlich gut. Mediterrane Aromenvielfalt wird gekonnt ergänzt um New-World-Power und Gewürzakzente. Ein vollmundiger Wein mit viel Kraft.

96
James Halliday

James Halliday

From vines planted in '45 on a deep sandy dune dubbed ‘The Beach' by Yangarra. Whole bunches are open-fermented. The bouquet exudes fresh-picked raspberries which form the nucleus of the powerful and intense palate, with grainy tannins that underline the complexity of the wine.

93
James Suckling

James Suckling

If you’re after a very consistent, very good-value grenache, then this is a wine you should be buying by the case. It has such impressively energetic aromas and flavors of red and darker berries and a beautifully articulated frame of fine, sturdy tannin. Mouth-filling fruit pervades the finish.

Fact Sheet

Artikelnummer 154961
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache
Land Australien
Region South Australia
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2039
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Yangarra
Adresse Abfüller: Yangarra Estate Vineyard, 809 McLaren Flat Road, AU-5157 Kangarilla
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Über den Wein

‚Flavabom‘ ist bei Wine in Black längst kein unbekannter Name mehr, doch in Rosé ist dieser Star aus South Australia auch für uns eine Premiere. Fruchtig, spritzig, saftig – genau so wie es sein soll!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Ein Erfolg wie ein Paukenschlag: Da stellte sich das Familienweingut Byrne Vineyards mit seinem Flavabom ‚Field-White‘ 2016 beim Großen Internationalen Weinpreis Mundus Vini 2017 einer ganzen Phalanx an Konkurrenten (4.200 Weine wurden verkostet!) und der Wein wurde prompt mit einer Goldmedaille geehrt und zum ‚Besten Weißwein Australiens‘ gekürt! Das hat die Nachfrage seitdem geradezu explodieren lassen, weshalb wir extrem stolz darauf sind, nun die Rosé-Version anzubieten. Ein fruchtig-frischer Traumwein!

Fact Sheet

Artikelnummer 160332
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 5,00 g/l
Restsüße 6,30 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Flavabom
Adresse Abfüller: Byrne Vineyards,68A Fullarton Rd, AU-5067 Norwood (SA)
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Über den Wein

Ein fantastischer Best Buy aus dem Barossa Valley! Was die bulgarische Winzerin Elena Brooks in Down Under aus ihren uralten Reben herausholt, das ist eine Wucht! Kritiker James Suckling belohnt den Tropfen mit 92 Punkten, bei den DWWA gab es 91!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Uralte Reben, perfekte klimatische Voraussetzungen und großes Know-How: Bei diesem Fundament kann das Gewächs ja nur ein absoluter Knaller werden. Der ungewöhnlich faire Preis setzt dem Löwen die Krone auf!

92
James Suckling

James Suckling

A juicy red with plum, spice and light chocolate character. Medium body, creamy tannins and an easy finish. Solid shiraz character.

91
Decanter

Decanter

Inviting, with layered aromas of Victoria plum jam and apricot, while the palate has lush black fruit and a lifted floral note.

Fact Sheet

Artikelnummer 167043
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Shiraz
Land Australien
Region Barossa Valley
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2038
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Dandelion Vineyards
Adresse Abfüller: Dandelion Vineyards, Chaffeys Road 191, AU-5171 McLaren Vale
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