Wine in Black Amarone & Co.-Paket

Wine in Black Amarone & Co.-Paket

Sonderpreis79,95 €* Normalpreis103,30 €

Das Set

Dieses Set enthält 6 Produkte

Über den Wein

Appassimento heißt das Zauberwort, das für einen extrem populären Weinstil steht. Die am Stock getrockneten Beeren sorgen für das Plus an Extrakt, Frucht und Dichte! Sensationell gelungen und Luca Maroni erneut 99 Punkte wert.

Awards

98
Wine in Black

Wine in Black

Als Leonardo da Vinci im Jahr 1502 durch die Emilia-Romagna reist, fielen ihm die Trauben auf, die weit im Herbst noch an den Rebstöcken hingen und hier zu trocknen schienen. Er fertigte eine Skizze seiner Beobachtungen an, die heute das Label des 'Uve portate a Cesena' ziert. Was Leonardo da Vinci damals beobachtete, ist heute weithin als Appassimento-Verfahren bekannt. Dabei trocknen die Trauben entweder am Rebstock oder nach der Lese auf Matten. Die Verdunstung der in den Trauben enthaltenen Flüssigkeit sorgt für Konzentration und Dichte, die den späteren Weinen ihren vollmundigen und fruchtbetonten Geschmack verleiht. Das gefällt auch Luca Maroni, der mit 99/99 Punkten ganz nach oben in seine Bewertungsskala greift.

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 143413
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Emilia Romagna
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2027
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine Leonardo da Vinci
Adresse Abfüller: Da Vinci, Via Provinciale di Mercatale 291, IT-50059 Vinci (FI)
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Über den Wein

Ein Ripasso mit geballter Frucht-Power und einer Extra-Portion Schmelz. Italienischer wird's nicht mehr! Damit hat Gerardo Cesari einmal mehr gezeigt, dass er in Sachen Valpolicella-Klassiker ein gewichtiges Wort mitzureden hat. 92 Suckling-Punkte!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Denkt man an Valpolicella, fällt einem vor allem ein Weinstil ein: Amarone! Dieser ebenso kräftige wie geschmeidige Rotwein erhält seine Power und Vollmundigkeit durch die zuvor getrockneten Trauben, die bei der Vinifikation ein ganzes Feuerwerk an intensiven Aromen zünden. Herrlich! Und leider teuer! Vor allem, wenn es sich um einen Wein aus solch legendären Lagen wie Bosan handelt, die zu den Filet-Stücken im Veneto gehören. Zum Glück gibt es dank des Ripasso-Verfahrens aber eine preislich sehr faire Alternative. Hier nimmt man den getrockneten Amarone-Trester und unterstützt damit die Gärung eines anderen roten Valpolicella-Weins. Das sorgt für den Extra-Kick an Aromen-Pracht und Intensität. Genau dieses Verfahren kommt seit 2001 auch bei Cesari zum Einsatz. Nur, dass man hier für den Valpolicella Ripasso Superiore nicht irgendeinen Amarone-Trester nimmt, sondern den des Flaggschiff-Weins aus der Einzellage Bosan. Wobei auch die anderen Trauben von hoher Güte sind, gedeihen sie doch rund um Bosan auf Schluff, Ton und Kalkstein, die in Verbindung mit gemäßigten Temperaturen und einem steten Wind dafür sorgen, dass die Trauben besonders langsam und gleichmäßig ausreifen. Intensität ist hier also vorprogrammiert. Und der Bosan Valpolicella Ripasso Superiore 2018 löst dieses Versprechen dann auch 1:1 ein!

92
James Suckling

James Suckling

Not immediately recognizable as a Ripasso, because there’s zero dried-fruit character to the berries and cherries on the nose and palate. Oak adds a little spicy note, though. Medium-to full-bodied with a structured, linear feel to the palate. Not expansive, but firm and tight, precise and balanced. Good length, too.

Fact Sheet

Artikelnummer 143424
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Rondinella, Corvina
Land Italien
Region Venetien
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2027
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Gerardo Cesari
Adresse Abfüller: Gerardo Cesari s.P.A., Loc. Sorsei 3, 37010 Cavaion Veronese
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Über den Wein

Fruchtig, saftig und mit toller Länge: Dieser Best-Buy-Primitivo, der nach der Appassimento-Methode vinifiziert wurde, bringt alles mit, was ein Lieblings-Rosso braucht. Inklusive sensationellen 98 Punkten von Luca Maroni für die 2021er-Edition.

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Was für eine genial-genussvolle Komposition! Charmanter, fruchtiger Primitivo aus Apulien vinifiziert nach dem Appassimento-Verfahren. Das ist nicht weniger als die Quadratur des Kreises für Freunde konzentrierter und fruchtbetonter Rotweine. Denn hier werden sorgsam am Rebstock getrocknete Trauben geerntet, damit sich noch mehr Aroma in den Beeren sammelt. Das Ergebnis überzeugt und ist mit einem göttlichen Preis-Genuss-Verhältnis gesegnet. Auch der italienische Wein-Papst Luca Maroni ist begeistert und erhob diesen Appassimento in den Olymp der 98-Punkte-Weine.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 143727
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 15,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2027
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Barbanera
Adresse Abfüller: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, IT-53040 Cetona (SI)
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Über den Wein

Samtiger geht’s nicht! Dieser anschmiegsame, warmherzige Rosso im Appassimento-Stil geht richtig in die Vollen: Mit seiner Goldmedaille zählt er zu den Top 3 der apulischen Cuvées 2021 in Berlin!

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Dieser apulische Rosso ist wie eine weingewordene Umarmung, umschließt Nase und Gaumen mit einer generösen Fruchtfülle und unwiderstehlichen Weichheit. Manchmal ist so ein aromatischer, kraftvoller Schmeichler genau das, was man braucht zum Glücklichsein, z.B. als Begleitung zur Pizza oder gegrillten Köstlichkeiten.

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

Fact Sheet

Artikelnummer 159413
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cuvée
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2021
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,20 g/l
Restsüße 11,80 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Mezza Terra
Adresse Abfüller: ICQRF BR/4495/IT, Contrada Sant' Angelo Zona Industriale Sud, IT-72015 Fasano (BR)
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Über den Wein

Bilderbuch-Amarone aus dem berühmten Valpolicella zum Bestpreis. Opulente Frucht, seidige Textur, langes Finale – kurzum: Ein großer Genuss, der zum Nachschenken einlädt. 98 Maroni-Punkte gab es zur Belohnung!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Mythos Amarone! Der kraftvolle Vino Rosso gehört zu jenen Gewächsen, die jeder Wein-Liebhaber einmal im Leben getrunken haben sollte. Neben seiner unbändigen Kraft betört der beliebte Weinstil durch üppige Frucht und den wunderbar vollen Körper. Ein Idealtyp von Wein, ein Klassiker, der die norditalienische Genussfreude perfekt repräsentiert und für großes Gaumenkino sorgt. Diesem Ideal entspricht der Cantine Di Ora Amarone della Valpolicella 2020 in jeder Hinsicht. Genau dafür wird der Wein mit 98 Punkten von Luca Maroni angemessen hoch bewertet. Ein prächtig gelungener Amarone.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Fact Sheet

Artikelnummer 159569
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Corvina
Land Italien
Region Venetien
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 15,50 % vol
Restsäure 5,70 g/l
Restsüße 5,50 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine di Ora
Adresse Abfüller: Cantine di Ora, Via Stazione 43, IT-39040 Ora (BZ)
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Über den Wein

Die beste italienische Cuvée 2022 mit Holzfassreifung in Berlin: Hier trifft Sangiovese, die Starrebe der Toskana, auf Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein vergoldeter Best-Buy für besondere Momente!

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Hier kommt für einen kleinen Taler sensationelle Qualität ins Glas. Die Nase erfreut sich an einem ganzen Strauß köstlicher Aromen. Kirsche, dazu Cassis, eingekochte Zwetschgen und eine zarte Veilchennote. Im Mund zeigt sich die Kunst der Cuvée. Die typischerweise etwas ruppigen Tannine des Sangiovese werden durch den samtigen Merlot gemildert, der Cabernet sorgt dabei trotzdem für ein Rückgrat, das bis in ein langes Finale trägt.

98
Luca Maroni

Luca Maroni

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

Fact Sheet

Artikelnummer 160382
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Syrah, Merlot, Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2022
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,40 g/l
Restsüße 11,20 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Baglio Mancini
Adresse Abfüller: Barbanera SRL, Via del Palazzone 4, Frazione Piazze, IT-53040 Cetona (SI)
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