Valtuille de Abajo Vino de Villa 2022
Spanien, Bierzo DOP0,75l (26,60 €/l)
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Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 175268 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Mencía |
| Land | Spanien |
| Region | Bierzo DOP |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,20 g/l |
| Restsüße | 1,40 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Vinos Valtuille |
| Adresse | Abfüller: Vinos Valtuille, Calle Promadelo 8, ES-24530 Valtuille de Abajo |
Unsere Verkostungsnotiz
In einem hellen Kirschrot mit violetten Reflexen fließt der Wein ins Glas. Das Aroma ist geprägt von allerlei Beeren: Brombeeren, Blaubeeren und Cassis sind mit von der Partie. Dazu kommt der zarte Duft nach Veilchen, Bitterschokolade und ein Hauch Thymian. Auch eine würzige Holznote offenbart sich mit etwas Zeit. Im Mund spielt dann die Mencìa-Traube ihr ganzes Potenzial aus. Mineralische Eleganz prägt den Eindruck am Gaumen, die Tannine sind feinkörnig, die Säure sorgt für viel Frische.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Der Hype um die Region Bierzo ist ungebrochen und das aus gutem Grund. Hier entstehen seit einigen Jahren Weine, die man ob ihrer Eleganz, der Finesse und der mineralischen Frische zunächst nicht unbedingt in Spanien verorten würde. Und doch kommen Wein wie dieser Ortswein genau dort her: Aus Spaniens neuem Rotwein-Eldorado.
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Robert Parker
Robert Parker
The new village red, the 2022 Valtuille de Abajo Vino de Villa was produced with grapes from different parajes in the village, El Val, Mata Los Pardos and La Vitoriana, three cooler zones,. It fermented in stainless steel, including malolactic, and matured in 500-liter oak barrels for five months. It has 13.9% alcohol, good freshness and balance, a silky texture, some spicy and smoky flavors and a dry finish from the fine-grained tannins. 3,500 bottles were filled in May 2023.
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Der Vino de Villa ist mit einem französischen Village-Wein oder einem deutschen Ortswein zu vergleichen. Die Trauben stammen aus unterschiedlichen Weingärten rund um Valtuille de Abajo. Hier hütet die noch junge Bodega einen wahren Schatz, denn die Weinreben sind bis zu 100 Jahre alt. Nach der Lese wurde ein Teil der Trauben entrappt, der andere Teil wurde mit den Rappen vergoren. Nach der spontanen Gärung im Edelstahl erfolgte der Ausbau über 6 Monate in gebrauchten Eichenfässern.
