Fact Sheet
| Artikelnummer | 206499 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tua Rita |
| Adresse | Abfüller: Tua Rita, Località Notri 81, IT-57028 Suvereto (LI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot und verströmt Aromen von reifen Schwarzkirschen, saftigen Pflaumen und feinen floralen Noten wie Veilchen. Am Gaumen geschmeidig mit gut integrierten Tanninen, lebendiger Säure und intensiver Frucht, die in ein langes, ausgewogenes Finale übergeht – zugänglich, aber mit Anspruch.
Mein Speise-Tipp: Perfekt zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder Pizza mit würzigen Belägen.
Awards
93
Wine in Black
Tua Rita liefert hier genau das, was man von einem modernen Supertuscan erwartet – saftig, geschmeidig und voller Frucht. Der Rosso dei Notri kombiniert Trinkfluss mit Struktur und zeigt dabei beeindruckend viel Klasse.
93
James Suckling
Lovely aromas here with sliced blackberries and orange peel. Medium-bodied with fine tannins and a crunchy finish. A pretty by-the-glass wine in restaurants. Made in cement vats. A blend of 40% merlot, 40% cabernet sauvignon, 10% syrah and 10% cabernet franc. Sustainable. Drink now.
92
Falstaff
Bright ruby red colour with a purple hue. Lactic notes on the nose, reminiscent of cherry yoghurt, followed by fresh rosemary and pepper. Juicy and refreshing on the palate, precise, harmonious interplay of tannins and acidity, lingering, salty finish.
Wein im Paket
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Trauben für den Rosso dei Notri stammen aus den jüngeren Weinbergen von Tua Rita in den Hügeln von Suvereto, Toskana. Nach einer präzisen Lese im September erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, um die Aromen der Frucht bestmöglich zu erhalten. Im Anschluss reift der Wein drei Monate in einer Mischung aus Edelstahltanks und französischen Barriques, wodurch er an Struktur und Komplexität gewinnt, ohne seine Frische zu verlieren. Das Resultat ist ein authentischer Ausdruck des toskanischen Terroirs, der sowohl Weinliebhaber als auch Einsteiger überzeugt.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 353 kJ (84 kcal) |
| Kohlenhydrate | 2,7 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.