Marlborough Pinot Noir 2019
Neuseeland, Marlborough
- 12%
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 152407 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,60 g/l |
| Restsüße | 3,60 g/l |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tohu |
| Adresse | Einführer: Wine Logistix GmbH, DE-35510 Butzbach |
Unsere Verkostungsnotiz
Der leuchtend kirschrote Wein duftet einladend nach dem typischen Marlborough-Pinot-Bouquet: reife Walderdbeeren, Schwarzkirschen und würzige Eichennoten, dahinter Thymian, florale Noten, etwas Rauch und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen liefert das Holz eine ausgewogene Struktur für die frische, saftige Frucht mit seidigen Tanninen. Ein herrlicher Pinot Noir mit langem, vollem Abgang!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Die Anbausaison 2018/2019 begann im Awatare Valley mit unbeständigem Wetter während der Blütezeit und endete in einem warmen, sehr trockenem Sommer. Durch diese Mischung und die Ernte zum perfekt gewählten Reifezeitpunkt ist hier ein Wein von hervorragender Aromatik und Textur entstanden!
Vinifikation
Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt (von Hand) gelesen, sanft entrappt und sieben Tage lang in offenen Behältern gekühlt. Im Anschluss ruhte er in Barriques aus französischer Eiche und durchlief einige Zeit später die natürliche malolaktische Gärung. Ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.
