Shiraz Reserve Ben Schild Barossa Valley 2017
Australien, Barossa Valley0,75l (37,27 €/l)
95
James Halliday
92
Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 145585 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Schild Estate |
| Adresse | Einführer: Schild Estate, 1095 Barossa Valley Way, AU-5351 Lyndoch |
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Wahnsinn, was das kleine Familien-Weingut Schild Estate hier an Barossa-Power auf die Flasche gebracht hat! Ihre Shiraz Reserve 'Ben Schild' strotz nur so vor Aromen: das Bouquet eröffnet sofort generös mit üppiger dunkler Beerenfrucht (reife Brombeeren und Heidelbeeren), eine dezente Veilchennote bereitet den Weg für weiche Kakao- und Vanillearomen. Am Gaumen gibt sich die Reserve dicht gewebt und kräftig, mit reifer Tannin-Struktur und ausgewogener Balance von Frucht und Holz vom 24-monatigen Ausbau im Holzfass (neue und gebrauchte französische Eiche). Das ist alles wunderbar gemacht, maximal konzentriert und setzt sich bis ins ellenlange Finale fort. James Halliday, der australische Weinpapst, ist daher nicht von ungefähr von der 2017er-Edition trefflich beeindruckt und verleiht ihr mit 95 Punkten eine phantastische Bewertung!
95
James Halliday
James Halliday
Picked and bunch-sorted by hand, berry-sorted by the destemmer, open-fermented, 5-7 days cold soak, 7-14-day ferment, 18-24 months in French oak (30% new). A high quality wine ticking all the boxes, especially length and balance.
92
Wine Spectator
Wine Spectator
Dark, aromatic and spicy upfront, but then moving to a juicy core of maraschino cherry, framboise and spicy tobacco notes on a dense, velvety frame. Finds nuances of dark chocolate, chai tea and toasted cumin notes on a long, complex finish.
