Kallstadter Steinacker Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken 2022
Deutschland, Pfalz0,75l (73,33 €/l)
95
James Suckling
93
Vinous
16
Jancis Robinson
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176963 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 6,10 g/l |
| Restsüße | 0,10 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2041 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rings |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, DE-67251 Freinsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Das ist fantastisch, was Steffen und Andi Rings im Jahr 2022 an Spätburgundern erzeugt haben. Der ‚Spätburgunder Kallstadter Steinacker‘ aus Erster Lage würde locker als Großes Gewächs durchgehen. Er duftet nach saftigen süßen und sauren Kirschen, Blaubeeren und etwas Cassis mit ein wenig Eiche, Unterholz und einer dezent rauchigen Reduktionsnote. Am Gaumen ist das ein Spätburgunder voller Spannung und Saftigkeit, Kraft und Konzentration, straffen Tanninen und einer frischen Säure. Kurzum: Er besitzt Größe, man sollte ihm aber Zeit und Luft gönnen!
Awards
92
Wine in Black
Der 2022er ‚Spätburgunder Kallstadter Steinacker‘ ist einer von gleich zwei herausragend guten Pinots aus VDP.Ersten Lagen. Es lohnt sich, diesen Wein mit dem „‚Spätburgunder Leistadter Kalkofen“ zu vergleichen, der sich auf gleichem Niveau, aber mit einem etwas anderen Terroir präsentiert.
95
James Suckling
Very tightly wound and racy, this is an exciting and intensely minerally Pfalz pinot noir that will please fans of the wines from Corton Grand Cru in Burgundy. So focused and energetic, with a compact core of fine tannins. Aromas and flavors of blueberries, cooked red beets and licorice. Terrific drive in the very long finish. Limited production from organically grown grapes. Bottled unfiltered after 18 months of maturation in barrels. Drinkable now, but best from 2026.
93
Vinous
The 2022 Spätburgunder Kallstadter Steinacker Erste Lage is from a site neighboring a limestone quarry, with thin topsoil. The vines are not even 20 years old, but they are planted with high density and yield tiny berries. Reductive funk on the nose leads to a concentrated palate that unites red and black forest fruit with a beautifully dense, fine and sleek body, always with a darker aspect. This needs time.
16
Jancis Robinson
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Der Kallstadter Steinacker ist die kühlste und kargste Lage im Besitz der Familie Rings. Der Weinberg wurde 2005 dicht mit französischen Klonen gepflanzt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, teilentrappt, in Holzgärbottichen mit ganzen Trauben vergoren und sowohl in neuen wie gebrauchten Barriques für anderthalb Jahre ausgebaut und unfiltriert gefüllt.
