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Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 207065 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | samtig & weich |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Restsüße | 15,00 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barbanera |
| Adresse | Abfüller: Imbottigliato da Barbanera S.p.A., 53040 Cetona (SI) Italia |
Unsere Verkostungsnotiz
In der tief dunkelroten Farbe schimmern auch schwarze und violette Reflexe, der verführerische Duft erinnert an Beeren, Kirschen und Pflaumen, unterlegt mit röstiger, pflanzlicher und erdiger Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, saftig und rund mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten, Anklängen an Vanille und geröstete Nüsse, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Nuancen und zartem Schmelz im vollmundigen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Gerichte mit dunklem Fleisch oder milde Käsesorten
Awards
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Wine in Black
Das Familienweingut Barbanera blick auf eine lange Tradition und Weinbauerfahrung zurück. Das schmeckt man hier aufs Schönste: saftige Beeren-, Pflaumen- und Kirschfrucht, Gewürz- und Kräuternoten, harmonisches Tannin und vollmundiger Abgang – ein echter Rotweintraum aus Süditalien!
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Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Barbanera
Das Weingut Barbanera wurde 1938 in einem der schönsten Teile der südlichen Toskana gegründet: an den Hängen des Monte Cetona rund 60 Kilometer südöstlich von Siena. Auch heute noch hat das familiengeführte Weingut seinen Sitz in dem kleinen Dorf Piazze, wo es Altero Barbanera und seine Frau Maria einst gründeten. Seit 2008 leitet Simona Barbanera den Betrieb in vierter Generation.
Vinifikation
Salento heißt die 100 km lange und 40 km breite Halbinsel, die den Absatz des italienischen Stiefels bildet, umgeben vom Adriatischen und vom Ionischen Meer. Hier wachsen die Primitivo-Trauben für diesen samtig-weichen Rotwein, die im optimalen Reifezustand selektiv gelesen werden. Nach der klassischen Maischegärung reift der Wein in Eichenholzfässern, um zusätzlich zur vollen Frucht seine feine Würze und seine geschmeidige Textur zu erhalten.
