Riesling Flanke trocken Liter 2024
Deutschland, Pfalz1,00l (5,95 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 189015 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 1,00 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,20 g/l |
| Restsüße | 7,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Metzger |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Uli Metzger, Langgasse 32-34, DE-67269 Grünstadt |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der sortentypische Duft erinnert an Zitrusfrüchte, Äpfel und Pfirsiche, ergänzt um pflanzliche und florale Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Flanke‘ saftig und geradlinig mit Aromen von reifen gelben Früchten, Blüten und Kräutern, animierender Säure, mineralischen Nuancen und einem runden Abgang mit viel Trinkfluss. Wo ein Literwein schon dieses Niveau hat, ist man gut beraten.
Awards
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Wine in Black
Riesling in Bestform – und das in der Literflasche! Saftig, frisch und mit erstaunlicher Substanz – ein Pfälzer Klassiker mit großem Trinkvergnügen. So viel Charakter und Qualität in dieser Größe, das findet man nicht alle Tage.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Für diesen Liter-Riesling setzt Metzger auf kompromisslose Frische und Sortentypizität: Die Trauben stammen aus besten Pfälzer Lagen und werden mit reduziertem Ertrag gelesen, um Konzentration und Ausdruck zu fördern. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die lebendige Frucht und unterstreicht die saftige, geradlinige Art des Weins. Ein puristischer Riesling, der mit Klarheit und Charakter begeistert.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 312 kJ (74 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,75 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
