4 Friends Sauvignon Blanc trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (15,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185655 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 8,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Leitz |
| Adresse | Abfüller: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Unsere Verkostungsnotiz
Goldgelb mit grünlichen Reflexen kommt der Sauvignon Blanc ins Glas. Intensiv steigt der Duft in die Nase, typisch Sauvignon eben. Stachelbeernoten treffen auf Maracuja und Limettenfrische, dazu kommt ein wenig Heu und Holunderblüte. Im Mund ist man direkt gepackt, die Aromatik aus der Nase setzt sich quasi nahtlos fort. Eine spielerische Weinsäure kommt dazu und sorgt für ordentlich Zug. Das Finale setzt nochmal einen saftigen Schlussakkord!
Awards
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Wine in Black
Dass Johannes Leitz ein Händchen für Trinkfluss hat, das ist hinlänglich bekannt. Besonders gut kommt das bei den Weinen aus der 4-Friends-Reihe zur Geltung. Dieser Sauvignon überzeugt mit exotischer Aromenpower und Pfälzer Bodenständigkeit!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Leitz
Die Geschichte des Weinguts Leitz reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die Familie in Rüdesheim mit der Kultivierung der Lagen begann. Der Aufstieg in die Winzer-Elite Deutschlands gelang dem Weingut unter der jüngsten Generation - Johannes Leitz übernahm das knapp 3 Hektar große Weingut 1985, wo er mittlerweile auf etwa 43 Hektar 99% Riesling und 1% Spätburgunder bewirtschaftet.
Vinifikation
Zunächst war Sauvignon Blanc in der Pfalz eine Seltenheit, doch die Rebbestände nehmen stetig zu. Zu gut sind die Ergebnisse, die die Winzer mittlerweile erzielen. Bei Leitz wird in jeder Preisliga auf Top-Niveau gearbeitet, das markt man auch hier. Kühle Gärtemperaturen und Ausbau im Edelstahl fangen die ganze Sauvignon-Aromatik ein.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 320 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
