0,75l (34,67 €/l)
Nackenheimer Riesling VDP.Aus Ersten Lagen trocken 2023
Kühling-GillotInhalt 0,75L | 34,67 €/L
Fact Sheet
Artikelnummer | 174929 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2023 |
Wein-Prädikat | QbA |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | saftig & frisch |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Restsäure | 7,00 g/l |
Restsüße | 2,20 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2035 |
Bio | Bio |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Kühling-Gillot |
Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Grüne und silberne Reflexe blitzen in der hell goldgelben Farbe, im ausdrucksstarken, vielschichtigen Duft vereinen sich Noten reifer gelber Früchte mit einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich dieser Riesling saftig und sehr mineralisch mit Aromen von Pfirsichen, Limetten und ätherischen Kräutern wie Minze, Anklängen an hellen Tabak, einer animierenden Säure sowie zartem Schmelz und kühlem Schliff im kraftvollen, nachhaltigen und dabei eleganten Abgang.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Mit der Höchstwertung von 5 Trauben bei Gault&Millau, 5 Sternen bei Vinum und Falstaff sowie 5 „F“ beim Feinschmecker gehört das VDP-Weingut Kühling-Gillot zur Weltspitze. Das beweist auch dieses Meisterwerk, das ganz vom Nackenheimer Terroir geprägt ist. Unwiderstehlich!
94
James Suckling
James Suckling
The attractive nose of peaches, Amalfi lemons and flint pulls you into this sleek and elegant beauty that’s light-years removed from the round and generous cliche of Rheinhessen dry riesling. Very polished and elegant on the barely medium-bodied palate. Wonderful lightness of touch in the long, slatey finish.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Kühling-Gillot
Carolin Spanier-Gillot hat 2002 die Leitung des erfolgreichen Betriebs übernommen. Sie ist Önologin, zweifache Mutter, dazu Geschäftsfrau und ein leidenschaftlicher Naturmensch. „Ganz wesentlich für den Erfolg eines Betriebs ist die Güte der Weinberge. Die Trauben von Kühling-Gillot wachsen in allerbesten Parzellen in Nierstein und Nackenheim“, unterstreicht Vinum 2022.
Vinifikation
Am Roten Hang drückt eine mächtige Tonschieferbank an die Oberfläche, die nach ein paar Kilometern wieder unter der Erde verschwindet. Dieser Boden prägt diesen Riesling, wobei die Weinberge in Nackenheim nicht ganz so weit nach Süden ausgerichtet sind wie in Nierstein. Die vollreifen, gesunden Trauben stammen aus Parzellen, die als VDP.Erste Lagen klassifiziert sind, und werden von Hand gelesen. Ausgebaut wird der Wein in Stück- und Doppelstückfässern auf der Feinhefe.