Grenzenlos Riesling trocken 2023
Deutschland, Pfalz0,75l (18,60 €/l)
- 15%
95
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176631 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Friedrich Becker |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Friedrich Becker, Hauptstraße 29, DE-76889 Schweigen-Rechtenbach |
Unsere Verkostungsnotiz
Friedrich Becker und Fritz jun. sind schon bei ihren Gutsweinen wahre Könner. Auch beim Riesling lassen sich die Burgunderspezialisten nicht lumpen. Er leuchtet hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen und duftet verführerisch nach Äpfeln und Birnen, Pfirsichen und Reineclauden, Zitronen und Grapefruits. Am Gaumen präsentiert sich der teilweise im Holz ausgebaute Wein saftig, fruchtig und frisch. Dazu gesellen sich feine Kräuterakzente, ein zarter Schmelz und eine mineralische, lebendige Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Riesling!
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
VDP-Größe Friedrich Becker und sein Sohn Fritz jun. haben sich als Burgunder-Experten einen Namen gemacht, beherrschen aber auch den Riesling meisterhaft. 4,5 Gault&Millau Trauben und Eichelmann Sterne, 4 Vinum Sterne und 5 Falstaff Sterne sprechen für sich!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus Weinbergen rund um Schweigen. Und weil Schweigen an der pfälzisch-elsässischen Grenze liegt, die längst eine grüne Grenze ist, die man als solche gar nicht mehr erkennt, dürfen die Beckers Trauben von beiden Seiten verwenden. Die temperaturkontrollierte Gärung und der weitere Ausbau erfolgten im Edelstahltank und in großen Eichenfässern. Nach siebenmonatigem Hefelager und schonender Filtration erfolgte die Abfüllung im April 2024.
