Rheingau Rakete Riesling trocken 2023

Rheingau Rakete Riesling trocken 2023

Deutschland, Rheingau
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 169469
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 11,00 % vol
Restsäure 7,30 g/l
Restsüße 7,50 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Dillmann
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Dillmann, Langestraße 17a, DE-65366 Geisenheim

Unsere Verkostungsnotiz

Der Wein schimmert hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Glas und duftet sehr charakteristisch nach gelben Früchten mit floralen Anklängen. Am Gaumen erfreut er mit saftigen Fruchtaromen wie Äpfeln, Quitten und Birnen. Verfeinert durch kräuterige Nuancen, tanzt der Riesling säuerlich-frisch über die Zunge und fließt dezent mineralisch in einen harmonischen Abgang.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Die Rheingauer Winzer-Brüder Dillmann sind leidenschaftliche Anpacker mit klarer Vision. Für ihre prägnanten, herkunftstypischen Weine konnten sie schon viel Aufmerksamkeit und Kritikerlob verbuchen. Die jungen Weinbauern experimentieren gerne mal, doch bei diesem Riesling merkt man, dass sie genau wissen, was sie tun. Sowohl Vinum als auch Falstaff empfehlen – und das zu Recht!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

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