Rosé Prestige Côtes de Provence 2025
Frankreich, Provence0,75l (30,00 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 203240 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsüße | 0,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Minuty |
| Adresse | Abfüller: Château Minuty, 2491 Route de la Berle, FR-83580 Gassin |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Minuty ‚Prestige‘ Rosé ist ein Traum von Finesse und Frische. Er leuchtet in einem blassen, eleganten Korallenrosa. Er duftet nach weißen Blüten, Grapefruitschale, Honigmelone und Birne, mit einem Hauch von Erdbeere, Himbeere und Aprikose. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und saftig mit hellen roten Früchten, pikanten Zitrusnoten und einer würzigen Mineralität. Ein Wein von perfekter Ausgewogenheit, Länge und einem salzigen, mundwässernden Finale.
Mein Speise-Tipp: Passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Garnelen mit Zitrus und Kräutern. Auch mediterrane Küche, etwa Ratatouille, Salate mit Fenchel oder Tomate sowie helle Pasta-Gerichte, harmonieren wunderbar.
Awards
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Wine in Black
Der ‚Prestige‘ Rosé von Château Minuty ist ein Meilenstein der Provence und bis heute ein Maßstab für Stil und Balance. Die Familie Matton hat hier früh gezeigt, wie präzise, frisch und zugleich charaktervoll Rosé sein kann – getragen von kalkgeprägten Böden. Ein Wein, der Leichtigkeit mit Tiefe verbindet und genau deshalb so zeitlos überzeugt.
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Der Rosé stammt aus verschiedenen Lagen der Côtes de Provence mit kalkhaltigen, lehmigen und sandigen Böden. In diesem Jahr wurde die Cuvée aus Grenache, Syrah sowie Rolle und Cinsault zusammengestellt. Verwendet wurde der frei fließende und der gepresste Saft, der in Edelstahl vergoren und ausgebaut wurde.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 303 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,01 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.