Origine Extra-Brut NV

Origine Extra-Brut NV

Frankreich, Champagne
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 163645
Weintyp Schaumwein
Rebsorte(n) Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagne
Appellation Champagne
Jahrgang Non-Vintage
Wein-Prädikat AOP
Geschmack extra brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 4,40 g/l
Restsüße 3,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Lionel Girard & Fils
Adresse Hersteller: Champagne Lionel Girard et Fils, 4 Rle du Pot d'Étain, FR-51480 La Neuville-aux-Larris

Unsere Verkostungsnotiz

Der ‚Champagne Lionel Girard & Fils Origine Extra Brut NV ‘ präsentiert sich im Glas mit einer zarten und verführerischen goldgelben Farbe, die von einer anhaltenden Perlage durchzogen ist. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Bouquet von saftigen Mirabellen und frischen Aprikosen, begleitet von einem Hauch von zartem Honig und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Champagner lebhaft und frisch mit einer exquisiten Fruchtigkeit, die von einer subtilen Säurestruktur getragen wird.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Ein wahrhaft bemerkenswerter Champagner, der die Essenz des Marne-Tals auf eine faszinierende Weise einfängt und preislich dennoch auf dem Boden bleibt. Seine lebhafte und dennoch delikate Charakteristik macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe!

95
Decanter

Decanter

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Vinifikation

Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und streng selektiert, um nur die besten Früchte zu verwenden. Nach der sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtintensität zu bewahren. Eine ausgedehnte Lagerung auf der Hefe in den kühlen Kellern des Weinguts verleiht dem Champagner seine feine Perlage und komplexe Aromenvielfalt. Die Mischung verschiedener Jahrgänge und Rebsorten ermöglicht eine harmonische Ausgewogenheit und Tiefe im Geschmack.

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