Cuvée Alexandra Rosé 2012

Cuvée Alexandra Rosé 2012

Frankreich, Champagne
Sonderpreis369,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 195286
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagne
Appellation Champagne
Jahrgang 2012
Wein-Prädikat AOP
Geschmack brut
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 6,70 g/l
Restsüße 7,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2040
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Laurent Perrier
Adresse Hersteller: Laurent-Perrier, 32 Avenue de Champagne, FR-51150 Tours-sur-Marne

Unsere Verkostungsnotiz

Mein Güte, was ist das für ein fantastischer Rosé-Champagner! In dem absolut außergewöhnlichen Jahr 2012 ist eine intensive, reife, kaleidoskopartige, komplexe Rosé-Cuvée entstanden, die mit Worten kaum zu beschreiben ist. Es duftet nach Waldbeeren, Blutorangen, Cassis, Granatapfel, Pflaumen, kandierten Zesten, warmer Brioche und Blätterteig mit Vanille und Zimt, feinstem Holz, Tabak und Blüten. Am Gaumen besitz die ‚Cuvée Alexandra‘ noch mehr Tiefe, als die Nase bereits suggeriert. Hinzu kommen eine grandiose Struktur, feine Textur und Spannung, eine kreidige Mineralität und ein würziges, salziges, herbsaftiges Finale. Das ist groß und hat ein Potenzial für zwei Jahrzehnte!

Awards

96
Wine in Black

wineinblack

Ganz ohne Zweifel gehört die 2012er ‚Cuvée Alexandra‘ zu den großen Weinen des Jahrgangs. Laurent-Perrier hat hier ein lachsfarbenes Meisterwerk geschaffen. Dieser Champagner verwirrt einem in seiner Komplexität, seinem Charme und seiner Tiefe auf wunderbare Weise alle Sinne.

97
Decanter

decanter

From the intense, ripe and dramatic 2012 vintage, Laurent-Perrier has crafted a heady, memorable Alexandra that is already drinking beautifully. It's bursting with roasted blood orange, red plums in vanilla and nectarine kernel aromas. The grand cru Pinot Noir and Chardonnay blend seamlessly into a Champagne where aromatic range meets citric persistence and toasty complexity. This will continue to improve for at least five years (longer in magnum), picking up spicy details and settling further into silky softness.

96
Wine Spectator

winespectator

Offers a plush texture that carries gorgeous flavors of macerated cherry and strawberry preserves, blood orange gelée, toasted walnut, chamomile and saffron. Revealing a rich profile deftly integrated with a delicate spine of acidity and a minerally underpinning, this is effortlessly bright and graceful on the palate. Pinot Noir and Chardonnay. Drink now through 2037.

96
Falstaff

falstaff

Medium salmon pink with an orange touch, silver reflections and a fine, persistent mousse. Nuances of red forest berries, some cassis and candied orange zest on the nose, with mace, roses and a mineral-smoky background - a multi-faceted bouquet. Taut and complex on the palate with a tightly woven texture, nuances of red heart cherries and a finesse-rich acidity. It's mineral and salty on the finish, feeling very vital and with great length. It's reached a drinking peak, but with further ageing potential. (PM).

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Vinifikation

Dieser Champagner ist eine Assemblage aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Der Pinot Noir stammt aus Ambonnay, Bouzy Mailly und Verzenay, der Chardonnay aus Avize, Cramant und Le Mesnil-sur-Oger und damit ausschließlich aus Grand Crus. Der Pinot durfte kurz auf den Schalen mazerieren, um die Farbe zu erhalten. Danach wurde der Chardonnay als Ganztraube hinzugefügt, die Sorten dann gemeinsam gepresst und ausgebaut, was sehr selten ist in der Champagne. Nach der Tirage wurde die ‚Cuvée Alexandra‘ zehn Jahre lang auf der Feinhefe ausgebaut.

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