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Sauvignon Blanc Marlborough 2017

Sauvignon Blanc Marlborough 2017

The Founder

Sauvignon Blanc

9,95 €*
13,27 € / Liter
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Mit Leidenschaft und Ehrgeiz begab sich Selfmademan Andrew Bailey in den neuseeländischen Weinberg. In Marlborough erzeugt er nun mit The Founder einen astreinen neuseeländischen Sauvignon Blanc, der viel Spaß macht und sich 93 Punkte holt!

Awards

Wine Orbit 93 / 100 Punkte

"It is intensely aromatic on the nose showing passionfruit, nectarine, kiwifruit and lime zest characters. The palate delivers excellent concentration and vibrancy, brilliantly supported by fine texture and refreshing acidity. The wine is immediate and tasty, and offers huge appeal. At its best: now to 2019." - Sam Kim

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Wein verfügt über die Gabe, dass er die Menschen zusammenbringt. Das war die Motivation des Weinmachers Andrew Bailey, in den Weinberg zu gehen. Er suchte sich dafür die richtigen Zutaten aus: Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough in Neuseeland. Hier startete diese internationale Star-Rebe ihren weltweiten Siegeszug. Kein Wunder, denn die Bedingungen sind hier nahezu ideal: sonnige Tage und kühle, windige Nächte. Die Weine, die mit diesen frischen, knackigen Trauben erzeugt werden, verführen weltweit zahlreiche Wein-Enthusiasten. The Founder zauberte mit seinem Sauvignon Blanc 2017 genau diese Klasse von Wein!

Tasting Note

Klassisch leuchtet der Wein strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist verführerisch: voller exotischer Zitrusfrucht; frisch, mit Reminiszenzen an tropische Melone und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein strukturiert, mit viel Spiel und einer klaren, knackigen Weinsäure ausgestattet. Diese Aromenkonzentration ist so selten wie köstlich in dieser Preisklasse. Ganz wunderbar und nochmals mit einer großen Portion exotischer Früchte kommt der lange und animierende Ausklang daher. Marlborough-Sauvignon at its best und mit 93 Punkten exzellent bewertet.

Passt zu

Ein Sauvignon Blanc, der wie gemacht ist für exotische Küche, feinen Fisch und asiatisch angehauchte Salate!

Bewertungen und Pressestimmen

Jancis Robinson über Sauvignon Blanc

"This is the variety that introduced New Zealand wine to the world and did it by developing its own pungent style: intensely perfumed, more obviously fruity than the Loire prototype, with just a hint of both gas and sweetness and, occasionally, gooseberries or asparagus."

Der kleine Johnson über Sauvignon Blanc

"Erbringt sehr ausdrucksvolle, aromatische Weine mit Noten von Gras bis hin zu tropischen Früchten - pikant in Neuseeland."

Weingut

The Founder ist ein Projekt des Selfmade-Man Andrew Bailey, der bereits 2008 in Marlborough das Weingut Misty Cove ins Leben rief. Davor war Bailey lange in den Niederlanden im Weingeschäft tätig. Die Leidenschaft für exzellente Gewächse führte den jungen Selfmade-Man zurück in die neuseeländische Heimat. Nun wollte er das Abenteuer Wein mit eigenen Händen angehen. Nachdem er bereits mit Misty Cove ein beeindruckendes Debut hinlegte, hat er nun The Founder ins Leben gerufen. Wie bei Misty Cove betätigt Bailey hier auch die Klaviatur der modernen Weinerzeugung: reduzierte Erträge, rigorose Traubenselektion und Fermentation im Edelstahl.

Google Map of The Founder

Vinifikation

The Founder Sauvignon Blanc Marlborough 2017 ist aus 100 % Sauvignon Blanc vinifiziert, der aus dem berühmten Marlborough stammt. Nach sorgfältiger Lese der reifsten Trauben wurde der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert und verblieb eine Zeit auf der Hefe, um die Komplexität zu steigern.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marlborough
  • Weingut:
    The Founder
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Passt zu:
    asiatischer Küche, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2019
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Frisch, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13010
  • Erzeugeradresse:
    The Founder
    2644 SH3 Wairau Valley
    New Zealand
  • Importeuradresse:
    Stephan Pellegrini GmbH
    Lise-Meitner-Straße 16
    76829 Landau
    Germany

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