Grüner Veltliner Ried Thurnerberg Kremstal DAC Reserve 1.ÖTW 2021
Österreich, Kremstal0,75l (35,93 €/l)
95
Falstaff
91
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 164091 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grüner Veltliner |
| Land | Österreich |
| Region | Kremstal |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 4,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Türk |
| Adresse | Abfüller: Weingut Türk, Kirchengasse 16, AT-3552 Stratzing |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Veltliner besticht durch eine klare, helle Farbe. In der Nase entfalten sich beeindruckende Aromen von reifen Pfirsichen, grünem Apfel und zarten Blütennoten. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische und Mineralität, begleitet von einer eleganten Säure. Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Würze verleihen diesem Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Die Mazeration auf der Maische und der Ausbau im Stahltank haben zu einem Wein geführt, der die Essenz seiner einzigartigen Herkunft in der Ried Thurnerberg widerspiegelt. Die Aromenvielfalt und die bemerkenswerte Frische machen ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter seiner Sorte!
95
Falstaff
Falstaff
Medium yellow-green, silver reflections. Fine blossom honey, a bit of meadow herbs, a touch of candied orange zest, ripe tropical fruit notes. Juicy, good complexity, balanced acidity, mineral, mango on the finish, salty aftertaste, complex food wine.
91
Robert Parker
Robert Parker
Türk's Kremser 2021 Ried Thurnerberg 1ÖTW Grüner Veltliner is clear and fresh on the reductive and flinty but pleasant nose that indicates ripe and elegant fruit aromas. Powerful, fruity and salty on the palate, this is a still very loud and fruit-expressive Veltliner. Quite mighty. Screw-cap closure. Tasted in Grafenegg in September 2022.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Herstellung dieses Weins beginnt mit einer Mazeration auf der Maische, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Anschließend reift der Wein zu 100% im Stahltank, wodurch seine frische und lebendige Persönlichkeit bewahrt wird. Die Trauben stammen aus der Ried Thurnerberg, einer Lage geprägt von grobem Schotter, dominiert von Quarzgeröllen und kristallinen Gesteinen, die von der Ur-Donau geliefert und auf der Rosenfeld-Terrasse abgelagert wurden. Diese Terrasse liegt etwa 105 Meter über dem heutigen Donaulauf.
