Sauvignon Blanc Marlborough 2024
Neuseeland, Marlborough0,75l (15,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 186559 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 7,00 g/l |
| Restsüße | 3,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Walking Bird |
| Adresse | Abfüller: D-RP907151, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Hellgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc aus Neuseeland im Glas. Sein typischer Duft nach Stachelbeeren, Quitten, Kräutern und frisch geschnittenem Gras macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt er Zitrusaromen, einen Hauch schwarze Johannisbeere, pflanzlich-würzige Nuancen, eine animierende Säure und einen saftigen, klaren Abgang. Neuseeland-Feeling in Reinform!
Awards
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Wine in Black
Kommen Sie mit uns nach Neuseeland und erleben Sie, wie ein richtiger Kiwi-Sauvignon-Blanc überzeugen muss: Wunderbar grünfruchtig, mit pflanzlich-würzigen Nuancen und dabei einfach herrlich saftig. On point, Walking Bird, on point!
Wein im Paket
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Walking Bird
Marlborough gilt zu recht als berühmteste Weinregion der Pazifik-Insel. Obwohl sich erst in den 1970er-Jahren Winzer hierher gewagt haben, sorgten die Weine verblüffend schnell für Furore. Von hier stammen auch die beliebten Gewächse von Walking Bird: Frisch wie eine Meeresbrise, verbinden sie Urlaubsfeeling mit purer Eleganz.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen aus dem renommierten Marlborough-Gebiet und werden zügig nach der Lese verarbeitet, um ihre Frische zu erhalten. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks – ein Verfahren, das besonders gut geeignet ist, um die typischen, klaren Fruchtaromen und die lebendige Säurestruktur der Rebsorte zu bewahren. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um die sortentypische Aromatik und die präzise Stilistik unverfälscht ins Glas zu bringen.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 318 kJ (76 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,39 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
