Pouilly Fume Silex 2022
Frankreich, Loire0,75l (22,60 €/l)
- 15%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172594 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Appellation | Pouilly Fumé |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 0,50 g/l |
| Restsüße | 1,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine de la Loge |
| Adresse | Abfüller: SARL Domaine de la Loge, 2 La Loge, FR-58150 Saint-Andelain |
Unsere Verkostungsnotiz
Hier kommt ein besonders beeindruckendes Exemplar aus dem Terroir Silex ins Glas. In der hellgelben Farbe spiegeln sich auch grünliche Reflexe, der animierende Duft ist geprägt von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Gras mit zart rauchigen Nuancen, die bereits den Boden andeuten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und dicht mit Noten von gelben und grünen Früchten, delikater pflanzlicher Würze, frischer Säure, typischer Feuerstein-Mineralität und einem harmonischen Abgang.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Ein so authentischer Wein kommt einem selten ins Glas! Das unvergleichliche Terroir Silex an der Loire wird bei diesem exzellenten Sauvignon Blanc regelrecht erfahrbar: saftig, dicht und mit typischer Mineralität – exzellent!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Domaine de la Loge
Die Domaine de la Loge ist in dem malerischen Ort Saint-Andelain beheimatet und umfasst insgesamt 20 Hektar in den Appellationen Pouilly-Fumé und Pouilly-sur-Loire. Das Weingut ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts in Familienbesitz und wird heute von David und seinem Vater Hervé Millet in der fünften Generation geleitet.
