Numathia Toro 2017
Spanien, Castilla y León0,75l (59,93 €/l)
96
James Suckling
93
Robert Parker
93
Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 164615 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Tinta de Toro |
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y León |
| Jahrgang | 2017 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Numanthia |
| Adresse | Abfüller: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, DE-80335 München |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Spanier präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Beeren, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle, mit reifen Tanninen, die von einer bemerkenswerten Frische ausgeglichen werden. Die intensive Fruchtigkeit von Brombeeren und Kirschen wird von subtilen Gewürznoten begleitet, die dem Wein eine zusätzliche Dimension verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Dieser Wein repräsentiert das herausragende Niveau, für das das Weingut bekannt ist. Die sorgfältige Auswahl der Trauben von alten Rebstöcken, kombiniert mit der präzisen Vinifikation und dem 18-monatigen Ausbau in französischer Eiche, ergibt einen Wein von beeindruckender Balance, Eleganz und Kraft.
96
James Suckling
James Suckling
I love the aromas of bark, mushrooms and wet earth with dark fruit. Turns to ink and black olives. Full-bodied with chewy and intense tannins, yet there’s real polish and length to this. Still tight, but starting to come through. Blend of 100 parcels of old vines with an average age of 50 years, some as old as 120 years.
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2017 Numanthia represents a blend of their terroirs selected from over 100 plots of ungrafted vines, and it fermented with commercial yeasts and matured in 225- and 400-liter French oak barrels, 60% of them new, for 18 months. They lost 30% of the crop to frost, and then it was warm and dry and the grapes ripened thoroughly. They made an effort to remove all the raisins and did a softer vinification to moderate the extraction. It's ripe at 15.5% alcohol and has a pH of 3.79 and is quite harmonious, big and rich but with no excess and with integrated oak.
93
Wine Spectator
Wine Spectator
A harmonious red showing subtle power, with sculpted tannins finely meshed to a creamy range of ripe black currant, dried mint, pomegranate puree, espresso and loamy earth flavors. Fresh and focused, with a fragrant finish of Earl Grey tea.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Numanthia, das Markenzeichen des Weinguts, wird durch eine subtile Mischung aus Trauben von mehr als 100 Parzellen der besten Terroirs geschaffen. Die Auswahl außergewöhnlicher Reben, die zwischen 50 und 100 Jahre alt, ungepfropft und nicht bewässert sind, bildet die Grundlage für diesen Wein. Die geringen Erträge dieser alten Rebstöcke garantieren Jahr für Jahr Trauben von extremer Konzentration, die eine intensive Frucht und Struktur liefern. Der Wein reift schließlich 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, um seine Komplexität und Eleganz zu entwickeln.
