Lugana I Frati Magnum 1,5l 2024
Italien, Lombardei1,50l (21,30 €/l)
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185320 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Trebbiano |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 1,50 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 5,30 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cà dei Frati |
| Adresse | Abfüller: Ca dei Frati, Via Frati 22, IT-25019 Lugana di Sirmione (BS) |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Lugana präsentiert sich frisch, duftig und finessenreich mit gelungener Eleganz und Noten von weißen Blüten, feinen Aromen von Aprikose, etwas Birne, gelbem Apfel und Quitte. Darüber liegt der für die Rebsorte so typische Hauch von Mandeln sowie eine mineralische Note. Am Gaumen gesellt sich zur Frische eine komplexe Frucht mit Anklängen von Zitronenschale und salziger Mineralität. Bis zum Finale entwickelt er sich zu einem wahren Schmeichler, würzig, salzig und mit perfekt eingebundener Säure.
Awards
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Wine in Black
Der Cà dei Frati ‚I Frati‘ Lugana begeistert durch seine frische Eleganz und perfekt integrierte Säure. Dieser Wein hebt sich durch seinen klaren, fruchtbetonten Charakter und seine salzige Mineralität hervor. Ein Spitzen-Lugana mit Kult-Charakter, der in der limitierten Magnum den verdienten „großen Auftritt“ bekommt!
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Cà dei Frati
Das Weingut Cá dei Frati existiert bereits seit 1782 und liegt in Sirmione am Gardasee. Wahre Berühmtheit erlangten der Betrieb mit der Übernahme durch Pietro Dal Cero 1969. Dieser sorgte voller Leidenschaft dafür, dass die Weine vom Gardasee und allen voran der Lugana weltbekannt wurden. Seit 2012 wird Pietros Erbe von seinen Kindern in vierter Generation fortgeführt.
Vinifikation
Der Cà dei Frati ‚I Frati‘ Lugana wird zu 100% aus Trebbiano di Lugana vinifziert. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gepresst und anschliessend direkt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Auch der Ausbau erfolgte im Stahltank, um die Frucht zu betonen. Hier lag der Wein 6 Monate auf der Feinhefe. Es fand kein biologischer Säureabbau statt, damit der frische Charakter des Weins bewahrt bleibt. Es folgte eine 2-monatige Flaschenreifung.
Zutaten & Nähwerte
ØNährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 322 kJ (78 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,20 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
