0,75l (26,60 €/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 170642 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Nebbiolo |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Jahrgang | 2022 |
Wein-Prädikat | DOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
Restsäure | 4,80 g/l |
Restsüße | 1,00 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Produttori del Barbaresco |
Adresse | Abfüller: Produttori del Barbaresco s.a.c., Via Torino 54, IT-12050 Barbaresco (CN) |
Unsere Verkostungsnotiz
Funkelndes Rubinrot, ein charmanter Duft nach saftigen Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, dazu ein Hauch Veilchen – der erste Eindruck trügt bei diesem Gewächs sicherlich nicht, hier wird man verzaubert. Am Gaumen zeigen sich Noten von Sauerkirsche und Brombeere, auch Pflaume gesellt sich ins Ensemble. Die frische Säure mit den gut strukturierten Tanninen führt zu einem harmonischen Abgang. Grandios!
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Ja, wir lieben die Produttorio del Barbaresco, denn hier bekommt man Qualität, die überzeugt und Geschmack, der verzaubert. Der ‚Langhe Nebbiolo‘ liefert grandiose Frucht, lebendige Säure und einen harmonischen Abgang – ein wahrer Genuss!
91
Robert Parker
Robert Parker
Here's a pretty little surprise from Produttori del Barbaresco. The 2022 Langhe Nebbiolo is slender and streamlined in consistency, but it remains surprisingly focused throughout. It shows raisiny flavors of prune and dried fig. The effect is delineated and sharp. The wine is generous, and it offers a lot of bright energy as well, within the context of hot-vintage fruit. This is an ample release of 100,000 bottles.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Bei der Produttorio del Barbaresco werden PH-Werte, Säuren und Tannine gesondert geprüft, ein einmaliges Vorgehen in einer Genossenschaft. Da lässt sich schon erahnen, hier bekommt man eindrucksvolle Qualität. Die Trauben für dieses Gewächs entstammen nur jungen Reben aus den Cru-Lagen und durchlaufen eine strenge Kontrolle: Nur die besten werden verwendet. Das führt zu einem letztlich sehr konzentrierter Ertrag. Die Früchte reifen nach der Gärung sechs Monate in großem Holz und durchlaufen dann erneut eine kurze Reife im Stahltank.