Chianti Classico Riserva Berardo 2019

Chianti Classico Riserva Berardo 2019

Italien, Toskana
Sonderpreis29,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 169130
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOCG
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 5,40 g/l
Restsüße 0,80 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2038
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Castello di Bossi
Adresse Abfüller: Castello di Bossi SRL, Localita' Bossi in Chianti 28, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Das ist schon ein starker, beeindruckender Auftritt, den die 2019er ‚Riserva Berardo‘ auf die Bühne bringt. Der Chianti Classico wirkt intensiv und kräftig, im ersten Moment noch ungestüm mit viel Kraft und doch schon elegant. Es duftet nach warmem, feuchtem Waldboden und Eisen, Trüffel und Unterholz, dazu gibt es Kirschen und Kirschkerne, Kräuter und Tabak. Das ist ein Bilderbuch-Sangiovese mit Tiefe und Charakter, raffiniert eingesetztem Holz und einer wunderbaren Frische.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Das Castello di Bossi wurde 1099 erstmals urkundlich erwähnt. In den 1980er Jahren wurde es von der Familie Bacci aufwendig restauriert und auf biologischen Anbau umgestellt. Seither entstehen hier so charaktervolle Chianti wie der kraftvolle, mit 94 Punkten ausgezeichnete ‚Riserva Berardo‘.

94
James Suckling

James Suckling

A very beautiful and fresh riserva with blackcurrant, blackberry and dark-chocolate aromas and flavors with some almond. Medium-bodied with firm tannins and a fresh finish. From organically grown grapes.

93
Robert Parker

Robert Parker

A certified organic wine, the 2019 Chianti Classico Riserva Berardo offers bright aromas of dried cherry, forest berry, sweet spice and cinnamon. With fruit from beautiful Castelnuovo Berardenga on the southern side of the appellation, this wine shows medium-rich concentration and good texture with savory oak-driven elements. Production is 60,000 bottles.

93
Falstaff

Falstaff

Clear ruby colour with garnet red nuances. Delicate nose, with notes of Amarena cherry, undergrowth and cloves. More vivid on the palate, with dense fruit core, tight tannins, very good integration and length.

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Diese Riserva stammt, wie alle Weine des 1984 wiedereröffneten Weinguts, von biologisch zertifizierten Trauben aus Castelnuovo Berardenga. Dort findet man vor allem Alberese-Böden, verwitterten Sandstein mit hohem Kalkanteil und Tonauflage. Im Vergleich zum klassischen Chianti Classico, wurde der ‚Riserva Berardo‘ eine um sechs Monate längere Reifezeit in 50-Hl-Botti sowie in Barriques zuteil. Je nach Fass betrug sie zwischen 18 und 24 Monaten.

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