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Weltklasse
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Weißwein
79 Produkte
Domaine La Hitaire Gros-Manseng-Chardonnay Côtes de Gascogne 2016
Gros-Manseng-Chardonnay Côtes de Gascogne 2016
Domaine La Hitaire
Weißwein • Frankreich • Sud-Ouest
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  • free_magnum_at
Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2016 9er+Gratis-Magnum-Set
Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2016 9er+Gratis-Magnum-Set
Alwin Jurtschitsch
Weißwein • Österreich • Niederösterreich
Saint Cosme 'Little James´ Basket Press' Blanc 2016
'Little James´ Basket Press' Blanc 2016
Château de Saint Cosme
Weißwein • Frankreich • Rhône
Groszer Wein aus dem Südburgenland 'Gemischter Satz' von 2016
'Gemischter Satz' von 2016
Groszer Wein
Weißwein • Österreich • Südburgenland
Casal de Ventozela Vinho Verde Loureiro 2016
Vinho Verde Loureiro 2016
Casal de Ventozela
Weißwein • Portugal • Vinho Verde
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Castelfeder Gewürztraminer 'Vom Lehm' Alto Adige 2015
Gewürztraminer 'Vom Lehm' Alto Adige 2015
Castelfeder
Weißwein • Italien • Trentino-Südtirol
Príncipe de Viana Chardonnay-Sauvignon Blanc 'Edición Blanca' Navarra 2016
Chardonnay-Sauvignon Blanc 'Edición Blanca' Navarra 2016
Bodegas Príncipe de Viana
Weißwein • Spanien • Navarra
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  • exclusive_at
Kiefer Grauburgunder trocken 'Kaiserstuhlterrassen' 2014
Grauburgunder trocken 'Kaiserstuhlterrassen' 2014
Kiefer
Weißwein • Deutschland • Baden
Thörle Riesling trocken 'Fass 9' 2015
Riesling trocken 'Fass 9' 2015
Thörle
Weißwein • Deutschland • Rheinhessen
Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2016
Bodegas Álvarez y Díez
Weißwein • Spanien • Kastilien-León
Julien Collovray 'Rives de Longsault' Saint-Véran 2015
Julien Collovray 'Rives de Longsault' Saint-Véran 2015
Collovray & Terrier
Weißwein • Frankreich • Burgund
Wine in Black 'Summer in the City-Weißwein-Set' + 3 Gratis Spiegelau-Gläser
Wine in Black 'Summer in the City-Weißwein-Set' + 3 Gratis Spiegelau-Gläser
 
Weißwein
  • decanter_96_catalog
J. de Villebois Pouilly-Fumé 2015
Pouilly-Fumé 2015
J. de Villebois
Weißwein • Frankreich • Loire
  • raymond_chan_wine_18_catalog
Whitehaven Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Whitehaven Wine Company
Weißwein • Neuseeland • Marlborough
  • gambero_rosso_3_catalog
Fontanavecchia Falanghina del Sannio Taburno 2015
Falanghina del Sannio Taburno 2015
Azienda Agricola Fontanavecchia
Weißwein • Italien • Kampanien
  • mundus_vini_gold_de
Château Arrogant Frog Chardonnay Limoux 2015
Chardonnay Limoux 2015
Château Arrogant Frog
Weißwein • Frankreich • Roussillon
Domaine de Bellevue Pouilly-Fumé 2015
Pouilly-Fumé 2015
Domaine de Bellevue
Weißwein • Frankreich • Loire
Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Ten Rocks Sauvignon Blanc Marlborough 2016
Lawson’s Dry Hills
Weißwein • Neuseeland • Marlborough
Ascheri Gavi del Comune di Gavi 2016
Gavi del Comune di Gavi 2016
Cantine Ascheri Giacomo
Weißwein • Italien • Piemont
Emil Bauer 'My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!' 2016
'My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!' 2016
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2016
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
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The Winery of Good Hope Chardonnay 'Unoaked' 2016
Chardonnay 'Unoaked' 2016
The Winery of Good Hope
Weißwein • Südafrika • Western Cape
  • falstaff_92_catalog
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd 'Kirnberg' 2015
Grüner Veltliner Smaragd 'Kirnberg' 2015
Domäne Wachau
Weißwein • Österreich • Niederösterreich
Domaine de la Cornasse Chablis 2015
Chablis 2015
Domaine de la Cornasse
Weißwein • Frankreich • Burgund
Wine in Black ist Ihr Online-Shop für Wein und Champagner zu unschlagbar günstigen Preisen. Egal ob guter Rotwein, leichter Weißwein oder edler Sekt - bei uns wird jeder Weinliebhaber fündig.

Weißwein

Weißwein ist leicht und spritzig und zeichnet sich durch sein harmonisches Verhältnis von feiner Säure und Fruchtigkeit aus. Er ist der ideale Sommerwein und sollte auf keiner Gartenparty fehlen. Weißwein passt hervorragend zu leichten Salaten, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und zu Gegrilltem, zu Antipasti oder einfach nur als Aperitif.
Den passenden Wein zu Ihrem Sommererlebnis können Sie hier bei Wine in Black finden. Aber auch im Winter bringt er helle (Wein-)Freude ins Glas und findet seine idealen Geschmackspartner in Käse (Weich- und Blaukäse, reifer Cheddar, nussiger Hartkäse), Serrano-Schinken, geräuchertem Lachs und Geflügel. Als Sekt oder gar Champagner oder vielleicht auch als Süß- oder Portwein findet er sich auf jeder Festtagstafel und überzeugt außerdem zu ostasiatischen Gerichten. Weißwein erhält seinen fruchtigen Geschmack und seine strohgelbe bis sonnige goldgelbe Färbung aus dem Fruchtfleisch und dem Saft der weißen Trauben. Anders als Rotwein wird er vor dem Fermentieren gepresst, so dass keine oder nur sehr wenige Gerbstoffe (Tannine) aus der Schale und den Kernen in den Wein gelangen. Aber nicht nur weiße Trauben werden zu Weißwein verarbeitet. Nimmt man rote Trauben und vinifiziert sie auf dieselbe Art, entsteht ebenfalls ein Weißwein, er wird allerdings Blanc de Noir genannt. Champagner zum Beispiel besteht meist aus den Rotwein-Sorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier oder Müllerrebe genannt), die als Blanc de Noir ausgebaut werden. Die rote Farbe des Rotweins sitzt in den Schalen der roten Trauben – werden die Schalen entfernt, färben sie den farblosen Traubenmost nicht rot ein. Der Geschmack von Weißwein ist ausgesprochen vielseitig. So kann er an tropische Früchte und Blumen erinnern oder nach Johannisbeeren, Nüssen oder Rosinen schmecken, aber auch ein Aroma nach Pfeffer, Muskat oder Vanille aufweisen. Weißwein kann nach Butter, Honig oder Jasminblüten schmecken oder an Eiche, Rauch und Heu erinnern. Welchen Geschmack ein Weißwein annimmt hängt vor allem von der Rebsorte, dem Terroir, dem Klima, der Lage, dem Mikroklima, dem Wetter und natürlich dem Ausbau ab. Ein Weißwein kann entweder trocken, feinherb, süß bzw. lieblich oder gar edelsüß ausgebaut werden. Zu welcher Kategorie ein Wein gehört, wird durch den Restzuckerwert bestimmt:

  • klassisch trocken: max. 4g/l Restzucker
  • trocken: max. 9 g/l Restzucker, Säuregehalt max. 2g/l niedriger
  • halbtrocken / feinherb: 9 - 18g/l Restzucker, Säuregehalt max. 10 g/l niedriger
  • lieblich / halbsüß: 18 - 45 g/l Restzucker
  • süß: über 45 g/l Restzucker

Weißweine können sowohl in Edelstahl, als auch in Holz gelagert werden. Zu jedem Wein, den wir bei Wine in Black anbieten, finden Sie ausführliche Informationen. Schauen Sie einfach vorbei und finden Sie den Weißwein, der am besten zu Ihnen passt. Bestellen Sie ihn ganz einfach online und er wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Weißwein liebt vor allem kühlere Regionen. So sind Länder wie Deutschland, Österreich, die Schweiz und Kanada ausgesprochene Weißweinländer, auch in den kühleren Regionen Frankreichs wie der Champagne oder im Norden Spaniens und Portugals werden hervorragende Weißweine gekeltert. Weißwein wird rund um den Globus angebaut. So gibt es auch Spitzen-Weißweine aus Südafrika, Neuseeland, Australien, den USA, Chile und Argentinien. In unserem Online-Shop können Sie Top-Weißweine aus der ganzen Welt einfach und bequem online bestellen.
Die beliebtesten Weißwein-Sorten sind neben Chardonnay der Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Trebbiano, Chenin Blanc, Muskateller, Sauvignon Blanc, Gutedel und Grüner Veltliner. In Deutschland nimmt der Riesling fast ein Viertel der gesamten Weinanbaufläche ein. Im Allgemeinen ist Deutschland ein ausgesprochenes Weißwein-Land. Fast zwei Drittel der gesamten Rebflächen stehen unter Weißwein-Reben. Wine in Black bietet eine große Auswahl an Spitzen-Weißweinen aus allen Anbaugebieten in Deutschland. Registrieren Sie sich gleich und verpassen Sie kein Weißwein-Highlight mehr!