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Bodega Los Aljibes

Auf dem zentralspanischen Hochplateau der Meseta in Chinchilla de Montearagón liegt die Finca Los Aljibes. Das im typischen La Mancha-Stil errichtete Gebäude beherbergt eine Bodega mit 178 Hektar Weinbergen sowie eine Pferdezucht. Die kargen, aus Kalkstein und Sand bestehenden, Weinberge liegen auf fast 1.000 Meter Höhe und sind ideal geeignet für spanische wie auch französische Rebsorten.

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Die Bodega Los Aljibes im Sonnenlicht
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15er-Set Bodegas los Aljibes 'Selectus' 2007
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Bodega los Aljibes 'Selectus' 2007
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Bodega Los Aljibes
Rotwein • Spanien • Kastilien-La Mancha
Pferde in der La Mancha, das Hauptgebäude und ein Kellermeister

Quick Info

  • Spanien
  • Kastilien-La Mancha
  • Garnacha, Garnacha Tintorera, Verdejo, Syrah, Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Chardonnay

Robert Parker's Wine Advocate
"Bodega Los Aljibes demonstrate what can be achieved by talented vignerons working in selected regions of La Mancha. Bodegas Los Aljibes is one of the up-and-coming stars of La Mancha." - Jay S Miller

Blick in den imposanten Weinkeller der Bodega

Bodega Los Aljibes

Neben Spaniens Rebsorte Nummer Eins Tempranillo, die in La Mancha Cencibel heißt, werden weitere Sorten angebaut. Die spanischen Sorten Garnacha, Garnacha Tintorera, Verdejo und Moscatel sowie die französischen Syrah, Cabernet, Merlot und Petit Verdot. Sogar Sauvignon Blanc und Chardonnay, die sonst eher in Cool Climate-Regionen zu finden sind, gedeihen hier prächtig. Das ist typisch für die Mancha. Die Höhenlage sorgt mit kühlen Nächten dafür, dass die Trauben trotz des heißen Kontinentalklimas ihre frische Frucht behalten. Und gerade mit den französischen Sorten - und französischen Blends - ist die Finca Los Aljibes international bekannt geworden.

Und so stehen im Keller französische Eichenfässer genauso zur Verfügung wie amerikanische Eichenfässer, in denen spanische Weine traditionell reifen. Während amerikanische Eiche starke Aromen wie Kokos, Vanille und Röstmandel in den Wein bringen kann, sind die Nuancen von Vanille und Röstmandel durch französische Eiche subtiler. Natürlich ist die Kellertechnik der Bodega Los Aljibes auf dem neusten Stand und so bereiten die Winzer Weine von exzellenter Qualität mit einem Preis-Genuss-Verhältnis, das nur sehr schwer zu überbieten ist. Für Robert Parker's Wine Advocate ist das eine der großen Entdeckungen der Region.