Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird.

Mehr lesen
Syrah
Typ
Rotwein (25) Rosé (4)
Land
Top Ergebnisse
Frankreich (15) Australien (8) USA (2) Südafrika (2) Chile (1)
Von A bis Z
Australien (8) Chile (1) Frankreich (15) Italien (1) Südafrika (2) USA (2)
Region
Top Ergebnisse
Rhône (11) South Australia (6) Barossa Valley (2) Vin de France (1) Valle de Maipo (1)
Von A bis Z
Barossa Valley (2) Kalifornien (1) Korsika (1) Provence (1) Rhône (11) Roussillon (1) South Australia (6) Swartland (1) Toskana (1) Valle de Maipo (1) Vin de France (1) Washington State (1) Western Cape (1)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Syrah (21) Chardonnay (21) Cabernet Sauvignon (18) Merlot (17) Sauvignon Blanc (15)
Von A bis Z
Apfel (1) Barbera (2) Bobal (1) Bourboulenc (1) Cabernet Franc (3) Cabernet Sauvignon (18) Carignan (2) Cariñena (2) Carménère (2) Chardonnay (21) Chenin Blanc (2) Cinsault (6) Clairette (1) Colombard (1) Cortese (1) Counoise (2) Furmint (1) Gamay (2) Garnacha (5) Glera (2) Graciano (2) Grauburgunder (4) Grenache (15) Grenache Blanc (2) Grüner Veltliner (4) Macabeo (1) Magliocco (1) Malbec (4) Marsanne (1) Mauzac (1) Mavrud (1) Mazuelo (1) Merlot (17) Monastrell (1) Montepulciano (1) Mourvèdre (8) Müller-Thurgau (2) Muscadelle (1) Muskateller (2) Nebbiolo (4) Nero d'Avola (1) Nero di Troia (1) Öküzgözü (1) Palomino Fino (1) Parellada (1) Petit Verdot (4) Petite Sirah (2) Picpoul (1) Piedirosso (1) Pinot Bianco (1) Pinot Grigio (1) Pinot Meunier (1) Pinot Noir (7) Primitivo (4) Riesling (12) Roussanne (2) Sangiovese (6) Sauvignon Blanc (15) Scheurebe (2) Sémillon (2) Shiraz (8) Spätburgunder (1) Syrah (21) Tempranillo (7) Tinta Amarela (1) Tinta de Toro (4) Tinta Roriz (1) Touriga Franca (1) Touriga Nacional (1) Vaccarese (1) Verdicchio (1) Viognier (2) Viura (1) Weißburgunder (3) Welschriesling (1) Xarel-lo (1) Zinfandel (1)
Stil
Top Ergebnisse
Opulent (14) Kraftvoll (10) Komplex (9) Fruchtig (6) Harmonisch (4)
Von A bis Z
Elegant (3) Fassbetont (2) Frisch (4) Fruchtig (6) Harmonisch (4) Komplex (9) Kraftvoll (10) Mild (4) Opulent (14) Reif (2)
Food Match
Top Ergebnisse
Lammfleisch (17) Wild & Pilzgerichten (13) Rindfleisch (13) Vegetarisch & Vegan (5) Fisch (4)
Von A bis Z
asiatischer Küche (1) Fisch (4) Geflügel (3) Lammfleisch (17) mildem Käse (1) Pizza & Pasta (2) Rindfleisch (13) Vegetarisch & Vegan (5) Wild & Pilzgerichten (13)
Weingut
Top Ergebnisse
Xavier Vins (3) Château Pesquié (3) Kilikanoon Wines (2) Ben Glaetzer Wines (2) Domaine Notre Dame des Pallières (1)
Von A bis Z
Ben Glaetzer Wines (2) Byrne Vineyards (1) Cave d'Aleria (1) Charles Smith - K Vintners (1) Château Pesquié (3) Chateau Ste. Michelle (1) Crous St. Martin (1) Dauvergne Ranvier (1) Domaine la Soumade (1) Domaine Lafage (1) Domaine Notre Dame des Pallières (1) E. Guigal (1) Famille Perrin (1) Heartland Wines (1) Kilikanoon Wines (2) Longview Vineyard (1) Mas de Cadenet (1) Olifantsberg Wines (1) Tenimenti d'Alessandro (1) The Winery of Good Hope (1) Viña Cono Sur (1) Xavier Vins (3) Yangarra Estate Vineyard (1)
Preis
8 bis 10€ (6) 10 bis 20€ (14) 20 bis 30€ (4) 30 bis 50€ (2) Über 50€ (3)
Shiraz
Syrah
Zurücksetzen
29 Produkte
Cave d'Aleria Syrah 'XX270 Aleria' Corse 2015
Syrah 'XX270 Aleria' Corse 2015
Cave d'Aleria
Rotwein • Frankreich • Korsika
Domaine Notre Dame des Pallières 'Les Mourres' Gigondas 2016
'Les Mourres' Gigondas 2016
Domaine Notre Dame des Pallières
Rotwein • Frankreich • Rhône
Radford Dale 'Black Rock' Swartland 2015
Radford Dale 'Black Rock' Swartland 2015
The Winery of Good Hope
Rotwein • Südafrika • Swartland
Ben Glaetzer Shiraz 'Amon Ra' 2016
Shiraz 'Amon-Ra' 2016
Ben Glaetzer Wines
Rotwein • Australien • Barossa Valley
Crous St. Martin 'Hommage à l'an 1879' Châteauneuf-du-Pape 2016
'Hommage à l'an 1879' Châteauneuf-du-Pape 2016
Crous St. Martin
Rotwein • Frankreich • Rhône
Xavier Vignon 'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
Mas de Cadenet Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2017
Rosé 'Lune Rose' Côtes de Provence 2017
Mas de Cadenet
Rosé • Frankreich • Provence
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Byrne Vineyards
Rotwein • Australien • South Australia
Yangarra 'Small Pot Whole Bunch Shiraz' McLaren Vale 2014
'Small Pot Whole Bunch Shiraz' McLaren Vale 2014
Yangarra Estate Vineyard
Rotwein • Australien • South Australia
 
Domaine la Soumade Rasteau 2016
Rasteau 2016
Domaine la Soumade
Rotwein • Frankreich • Rhône
Chateau Ste. Michelle Syrah Rosé Columbia Valley 2017
Syrah Rosé Columbia Valley 2017
Chateau Ste. Michelle
Rosé • USA • Kalifornien
K Vintners Syrah Duo 'The Hidden' & 'The Beautiful' 2015
K Vintners Syrah Duo 'The Hidden' & 'The Beautiful' 2015
Charles Smith - K Vintners
Rotwein • USA • Washington State
Xavier Vignon 'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2012
'Cuvée Anonyme' Châteauneuf-du-Pape 2012
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
 
Kilikanoon Shiraz 'A cappella' 2016
Shiraz 'A cappella' 2016
Kilikanoon Wines
Rotwein • Australien • South Australia
Château Pesquié 'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2017
'Édition 1912m' Rosé Ventoux 2017
Château Pesquié
Rosé • Frankreich • Rhône
Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2016
Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes Catalanes 2016
Domaine Lafage
Rotwein • Frankreich • Roussillon
Kilikanoon Shiraz 'A cappella' 2015
Shiraz 'A cappella' 2015
Kilikanoon Wines
Rotwein • Australien • South Australia
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz!' 2015
Syrah 'Xiraz!' 2015
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Vin de France
Château Pesquié 'Édition 1912m' Ventoux 2016
'Édition 1912m' Ventoux 2016
Château Pesquié
Rotwein • Frankreich • Rhône
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2015
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2015
Famille Perrin
Rotwein • Frankreich • Rhône
Dauvergne Ranvier Domaine des Muretins Rosé Tavel 2017
Domaine des Muretins Rosé Tavel 2017
Dauvergne Ranvier
Rosé • Frankreich • Rhône
Château Pesquié 'Quintessence' Ventoux 2016
'Quintessence' Ventoux 2016
Château Pesquié
Rotwein • Frankreich • Rhône
E. Guigal 'Réserve Prestige' Côtes du Rhône 2013
'Réserve Prestige' Côtes du Rhône 2013
E. Guigal
Rotwein • Frankreich • Rhône
Tenimenti d'Alessandro Syrah 'Il Bosco' Toscana 2013
Syrah 'Il Bosco' Toscana 2013
Tenimenti d'Alessandro
Rotwein • Italien • Toskana

Syrah

Wenn es um Qualitätsweine geht, dann darf eine Rebsorte nicht ungenannt bleiben: Syrah gilt als eine sehr begehrte Edelrebe, die weltweit angebaut und vinifiziert wird. Ihren Ursprung hat die besonders alte, eventuell sogar auf die Phönizier zurückgehende Sorte wie so viele vorzügliche Rotweine in Frankreich. Genetische Untersuchungen haben ergeben, dass die Rebe aus dem Rhônetal stammt, wo sie noch heute schwerpunktmäßig angebaut wird. Es gilt als erwiesen, dass sie einer natürlich entstandenen Kreuzung aus den eher unbedeutenden Reben von Dureza und Mondeuse Blanche zu verdanken ist. Die Sorte gilt als Verwandter anderer bekannter Rotweinsorten wie etwa des Pinot Noirs.

Neue Welt

Die insbesondere in der „Neuen Welt“, also in den USA, in Kanada sowie in Südafrika und Australien bekannte Sorte Shiraz ist mit dem Syrah identisch – bei der kalifornischen Petit Sirah Rebe hingegen handelt es sich um eine Kreuzung aus Peloursin und Syrah. Die Verbreitung des Syrah in Übersee ist dem australischen Weinbauern Busby zu verdanken, der die Rebsorte 1833 in sein Heimatland brachte. Hier nannte man sie schon bald Shiraz. Im frühen zwanzigsten Jahrhundert brachte Dr. Harold P. Olmo den Syrah dann auch nach Kalifornien.

Anbau

In seinem Heimatland Frankreich blieb der Syrah trotz seiner problematischen Ansprüche an Boden und Klima unumwunden populär – noch heute wird die Rebsorte auf knapp 70.000 ha (Stand 2007) angebaut. Dabei muss besonders auf die Kälte- und Nässeempfindlichkeit der Sorte während der Blütezeit geachtet werden. Auch das richtige Maß an Sonneneinstrahlung ist wichtig, um die Qualität einer Weinernte der Rebsorte Syrah sicherzustellen. Bei sorgfältiger und fachgerechter Pflege können die Rebstöcke dafür ein hohes Alter von 60 Jahren und mehr erlangen.