Westhofener Riesling VDP. Aus Ersten Lagen trocken 2023
Deutschland, Rheinhessen0,75l (42,67 €/l)
95
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176964 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 6,70 g/l |
| Restsüße | 3,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Wittmann |
| Adresse | Gutsabfüllung: Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, DE-67593 Westhofen |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der Duft ist geprägt von Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und Pfirsichen sowie Blüten und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Westhofener Ortswein saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlichen und floralen Tönen, animierender Säure, salziger und rauchiger Mineralität sowie einem geradlinigen, festen und dabei sehr eleganten Abgang.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Mit der sechsfachen Höchstwertung sind sich die wichtigsten deutschsprachigen Weinführer einig: Gault&Millau, Eichelmann, Vinum, Wein-Plus, Falstaff und Feinschmecker zählen Philipp Wittmann zu den besten Winzern der Welt. So ist auch sein Westhofener Ortswein von besonderer Klasse!
95
James Suckling
James Suckling
This village wine is a masterpiece of elegance and originality. Deep and elegant on the extremely precise, medium-bodied palate. This has a joyful energy that’s impossible to resist (unless you don’t like dry white wine). Flows so gracefully over the palate, like a hero riding off into the sunset at the end of a great movie. A cuvee of about 75% Morstein and 25% Brunnenhauschen. From biodynamically grown grapes with Respekt certification.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Die Riesling-Trauben für diesen Premium-Ortswein stammen ausschließlich aus Parzellen, die als VDP.Grosse Lagen oder VDP.Erste Lagen klassifiziert sind. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Tonmergel. Das Lesegut und der Most werden schonend verarbeitet, die Gärung erfolgt zum Großteil im traditionellen Holzfass.
