Wine in Black Südafrika-Paket

Wine in Black Südafrika-Paket

Sonderpreis89,95 €* Normalpreis118,70 €

Das Set

Dieses Set enthält 6 Produkte

Über den Wein

Beeindruckend eleganter Cool-Climate-Chardonnay, der mit seiner komplexen Struktur direkt die Bestnote von 5 Sternen bei Platter's Wine Guide erhalten hat.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Obwohl Arco Laarman einer der großen Rotwein-Experten rund ums Kap der Guten Hoffnung ist, hat der ehrgeizige Winzer auch ein großes Faible für eleganten Chardonnay. Während sich fast seine gesamten Weingärten in der Region Paarl befinden, fährt er regelmäßig 300 Kilometer südlich nach Vermaaklikheid. Dieser kleine Südafrika-Ward ist so gut wie unbekannt. Selbst unter Einheimischen. Genau hier hat Laarman vor einigen Jahren aber einen Weingarten gefunden, der geradezu ideal für Chardonnay ist. In direkter Nähe zum Indischen Ozean gedeihen hier die Reben auf besonders kalkreichem Boden, der eine Menge Mineralität und Spannung in die Trauben bringt. Diese reifen dank der Meeresbrisen übrigens ziemlich langsam und besonders gleichmäßig. Als Arco Laarman den Weingarten das erste Mal sah, wusste er sofort, dass er hier ein ganz großes Terroir-Gewächs entstehen lassen kann, das auch die langen Fahrten rechtfertig. Was sollen wir sagen? Laarman hat ein hervorragendes Gespür. Solch einen ausdrucksstarke und eleganten Chardonnay hat man nicht alle Tage im Glas. Finden übrigens nicht nur wir, sondern auch die Verkoster von Platter's Wine Guide, die die 2019er-Edition mit 5 Sternen ehrten. Bestnote!

5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Thrilling edge to tensile fruit-acid balance in fine 2019 from Vermaaklikheid vines. Lovely lemon-lime purity & focus, subtle creamy toasted hazelnut undertone from natural ferment. - Meryl Weaver

Fact Sheet

Artikelnummer 143440
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Südafrika
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2033
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Laarman Wines
Adresse Abfüller: Wine in Black GmbH, Friedrichsstraße, 194 - 199, 10117 Berlin
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Über den Wein

Reinsortig ausgebauter Cinsault ist weltweit eine Seltenheit. Dieses Kap-Juwel ist also eine echte Rarität. Und eine hochdekorierte noch dazu! Denn von Platter's Wine Guide gab's für die 2019er-Edition die Bestbewertung: 5 Sterne!

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Vor allem in ihrer Heimat Südfrankreich ist Cinsault unter Winzern eine äußerst beliebte Rebsorte. Von der Provence bis in das Roussillon ist die Traube als Cuvée-Partner aufgrund der präsenten Tannine und dem kräftigen Beerenaroma sehr gefragt. Reinsortig ausgebaut findet man Cinsault hier allerdings nur sehr, sehr selten. Selbiges gilt auch für die zweite Heimat der Rebsorte, Südafrika. Als eines der Elternteile von Pinotage hat Cinsault hier einen besonderen Ehrenplatz im Weinbau. Aber rund ums Kap findet man sie eben dann doch eher in Blends denn als Solist. Zum Glück gibt es aber im südafrikanischen Rotwein-Mekka Paarl Vordenker und Pioniere wie Arco Laarman. Der ambitionierte Winzer hat nicht nur eine große Vorliebe für reinsortig ausgebaute Weine, sondern auch für die Rebsorte Cinsault. Dank strenger Ertragsreduktion kann er in seinen Cinsault-Weinbergen einmalig hochwertige Qualitäten ernten, die er dann mit klugem Kopf vinifiziert. So ist Arco Laarman einer der ganz wenigen Winzer der Welt, der einen reinsortigen Cinsault im Portfolio hat. Und der macht Jahr für Jahr von sich reden. So bekam die 2019er-Edition unlängst erst die Bestbewertung von 5 Sternen von Platter's Wine Guide ans Revers geheftet. Beeindruckend!

5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Beguiling 2019 takes perfumed elegance of this heirloom variety to the next level. Natural ferment & ageing in old oak (11 months), half wholebunch, giving extra freshness to cherry & white pepper flavours, allowing fruit to shine. - Meryl Weaver

Fact Sheet

Artikelnummer 143441
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cinsault
Land Südafrika
Region Paarl
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2035
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Laarman Wines
Adresse Abfüller: Wine in Black GmbH, Friedrichsstraße, 194 - 199, 10117 Berlin
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Über den Wein

Best-Buy-Blend von einem der großen Cool-Climate-Weingüter am Kap. Sie suchen Ihren nächsten Lieblingswein zu Burger und Co? Hier ist er!

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Raka-Winemaker Josef Dreyer geht keine Kompromisse ein. Auch an der Range-Basis setzt er gnadenlos auf Qualität. Deswegen werden auch die Trauben für diesen Einstiegs-Blend ausschließlich selektiv mit der Hand gelesen. Mal ganz davon abgesehen, dass er dem Wein dann auch noch einen mehrmonatigen Ausbau in französischen Barriques gönnt, um noch mehr Struktur und Tiefe in den edlen Tropfen zu bekommen. Und in der Tat: die komplexe und zugleich auch samtige Tannin-Struktur passt hier bestens zu den fruchtigen Anklängen nach Heidelbeere, Knubberkirsche, Erdbeere und roter Pflaume. Dazu noch die pikante Würze und ein leichter Vanille-Oberton. Ganz ehrlich? Da fehlt dann nur noch ein Burger, um den Genuss perfekt zu machen!

3,5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Creative blend, shiraz-led with sangiovese & 6 others, 2020’s barrel influence a black olive tapenade alongside succulent berry fruit. Seamless, enjoy now. WO Cape South Coast.

Fact Sheet

Artikelnummer 150528
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Malbec, Shiraz, Viognier
Land Südafrika
Region Walker Bay
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2031
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Raka Wines
Adresse Einführer: Raka Wines, 17km out of Stanford, Stanford, ZA-7210 Western Cape
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Über den Wein

Südafrika hat es als einziges Land außerhalb Europas geschafft, eine eigene (rote) Rebsorte zu erschaffen: Pinotage. Und wer könnte dieses Privileg besser auf die Flasche bringen als Radford Dale? 4 Platter-Sterne und 16 Punkte von Jancis Robinson untermalen die Top-Qualität!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Pinotage ist ein relativer Neuling bei Radford Dale (erste Veröffentlichung dieser unterbewerteten Traube im Jahr 2011), doch die Rebsorte ist mittlerweile zu einem wichtigen Teil der Weingutsarbeit geworden. Zu Recht: Es handelt sich hierbei nämlich um einen feinen, eleganten Vertreter!

4 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Fact Sheet

Artikelnummer 152423
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Pinotage
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Restsäure 5,10 g/l
Restsüße 3,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Radford Dale
Adresse Abfüller: Radford Dale Pty Ltd, Off R44, ZA-7130 Western Cape
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Über den Wein

Inspiriert von der großen Kunst der Bordeauxweine entstand dieser südafrikanische Best Buy aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. 95 Punkte bei der International Wine and Spirit Competition!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Von einem solchen Knaller-Preis kann man nur träumen, wenn man einen so qualitativ hochwertigen Wein im Glas schwenkt. Elegant, ausbalanciert, unglaublich saftig und vom Holz umarmt. Was für ein Best Buy!

95
IWSC

International Wine & Spirit Competition

Fact Sheet

Artikelnummer 153660
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Land Südafrika
Region Darling
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 5,10 g/l
Restsüße 4,60 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cloof Wine Estate
Adresse Abfüller: Cloof, Mamre Road off, R315, ZA-7806 Darling
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Über den Wein

Ein mustergültiger Chardonnay aus einem der angesehensten Kaltklima-Hotspots Südafrikas: Walker Bay. 4,5 Platter-Sterne sind das verdiente Qualitätszeugnis für dieses gelungene Gewächs des sympathischen Familienweinguts Kruger!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Definitiv kein 0815-Chardo, den Kruger Family Wines hier gezaubert hat. Das Ziel, die (Cool Climate-) Herkunft und deren Charakter ganz pur auf die Flasche zu bringen, ist definitiv gelungen. Für Feinschmecker ebenso ein Genuss wie für Einsteiger!

4,5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Fact Sheet

Artikelnummer 155036
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Südafrika
Region Walker Bay
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Restsäure 5,80 g/l
Restsüße 2,10 g/l
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Kruger Family Wines
Adresse Abfüller: Kruger Family Wines, 19 Persse Avenue, ZA-7135 Heldervue
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