Wine in Black La Vie en Rosé-Paket

Wine in Black

Er ist mindestens so legendär wie sein größter Bewunderer: Der Berg Saint-Victoire, das Natur-Wahrzeichen in Aix-en-Provence und von dem berühmten Maler Paul Cézanne in zahlreichen Bildern verewigt. Aber nicht nur dieser wahrlich imposante Berg ist ein Sinnbild für die Schönheit der Provence. Auch der große Weinklassiker - der Rosé aus der Côtes de Provence - gehört zweifelsfrei zu den Kulturgütern dieses faszinierenden Landstrichs. Insbesondere dann, wenn er von einem so großartigen Weingut stammt wie Mas de Cadenet, das mit der 2021er-Edition 'Lune Rose' überzeugende Qualität abliefert und das auch noch bio-zertifiziert und zum Best-Preis. 'Lune Rose' bedeutet Erdbeermond, den es im Süden Frankreichs in lauschigen Vollmondnächten gibt, an denen man gerne am Strand sitzt ... Mit einem Côtes de Provence Rosé im Glas!

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Die Commanderie de La Bargemone hat sich in den letzten Jahren zu einem der besten Weingüter für exzellente Rosé aus Aix-en-Provence gemausert. Und das mit nachhaltiger und biologisch zertifizierter Landwirtschaft. Ihr Geheimnis liegt unter anderem in der Komplexität der Cuvée, die wiederum zu einem so komplexen wie frischen und saftigen und in sich stimmigen Wein führt. Grenache Noir gibt dem Wein köstliche Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Cinsault fügt dem Rosé Aromen von roten Beeren, getrockneten Früchten und weißen Blüten hinzu, während Cabernet Sauvignon Struktur, Minze und einen würzigen Touch hinzufügt. Syrah und Sauvignon Blanc schließlich liefern eine zusätzliche aromatische Komplexität.

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Es gilt als der Garant für Qualität an der südlichen Rhône: das Château Pesquié. Nicht zufällig ist der rote 'Édition 1912m' einer der beliebtesten Weine unseres Sortiments. Und auch wenn Alexandre und Frédéric Chaudière - die beiden jungen Inhaber des Weinguts - nur 5 % ihrer Weine als Rosé ausbauen, kann man sich sicher sein: Wenn die beiden sich dieses Thema auf die Fahne schreiben, dann weist das Resultat 1A-Güte auf.

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Die Cantine Leonardo da Vinci gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Italiens. Ursprünglich in Vinci in der Toskana beheimatet, ist sie den Wegen Leonardo da Vincis in die Romagna gefolgt. Dort hat der geniale Erfinder und Baumeister im Jahr 1502 den Hafen Portocanale Cesenatico entworfen, der in dieser Form bis heute zu bewundern ist. Die Cantine hat diesen Rosato nach dem Entwurf Leonardos benannt. Dass sie für den Rosato die Rebsorte Sangiovese ausgewählt hat, ist dabei natürlich geradezu obligatorisch. Sie war schon zu Leonardos Zeiten in der Romagna bekannt und wurde dort viel früher geschätzt, als in der benachbarten Toskana.

Luca Maroni

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L'Imprévisible, der Unberechenbare, heißt dieser Rosé aus den Cevennen, wo früher und auch heute wieder Wölfe beheimatet sind. Der Legende nach hat dort im Mittelalter der Gevaudan, ein riesiger Wolf, sein Unwesen getrieben, der irgendwann von hunderten von Jägern gejagt wurde. Doch in den Cevennen hatte er genügend Orte, um sich zu verstecken und unberechenbar zuzuschlagen. Die Cevennen sind der südöstlichste Teil des Massif Central. Sie sind ein Karstgebirge mit engen, steilen Schluchten und Hochebenen, wo der Weinbau stattfindet. Die Reben profitieren vor allem vom kalkreichen Verwitterungsgestein. Die Jeanjeans erzeugen dort unter anderem diesen saftigen, frischen, aber auch kraftvollen Rosé.

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Mit ihrem 'Cavallo Nero' hat die italienische Kult-Tenuta Ulisse mal wieder ein eindrucksvolles Ausrufezeichen gesetzt. Denn anders als in der internationalen Rosé-Hochburg Provence kommt ihr Rosato nicht in zartestem Lachsrosa auf die Flasche. Sondern in einem leuchtenden Kirschrot. Also vollkommen gegen den Trend. Aber Antonio und Luigi haben eben schon immer gemacht, was sie für richtig hielten. Und das ist in diesem Fall eben ein unglaublich eigenständiger Merlot-Rosato mit Kult-Potenzial, der die Philosophie des Hauses exzellent einfängt. Schließlich ziert ein Pferd das Weingut-Logo - für Ulisse das Sinnbild für Freiheit und immerwährenden Innovationsdrang. Kein Wunder also, dass sie ihren kraftvollen Rosé 'Cavallo Nero' tauften - Schwarzes Pferd. Ein vibrierender Wein, der für die schönen Seiten des Lebens wie gemacht ist. Auch Italiens Kritiker-Ikone Luca Maroni war vom 'Cavallo Nero' 2021 hellauf begeistert und zückte direkt 98 Punkte. Damit haben die beiden Brüder also eindeutig aufs richtige Pferd gesetzt. Cincin!

Luca Maroni