Weißburgunder & Chardonnay von Ersten Lagen trocken 2020
Deutschland, Pfalz
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PLATINUM
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Fact Sheet
| Artikelnummer | 149080 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder, Chardonnay |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2026 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Weinbiet Manufaktur eG |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: WG Weinbiet, An der Eselshaut 57, DE-67435 Neustadt an der Weinstraße |
Unsere Verkostungsnotiz
Die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay präsentiert sich in einem hellen Gold und zeigt eine hinreißend duftige Frucht von weißen Blüten, reifen Birnen und Honigmelonen in Verbindung mit ein wenig Zitronentarte. Am Gaumen entfaltet der Wein eine herrliche Fülle und Eleganz, dezent buttrige Noten, etwas Brioche und eine seidige und gleichzeitig lebendige Weinsäurestruktur.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Weltberühmte Lagen wie die Mußbacher Eselshaut sind die Grundlage für diese Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay. Insgesamt sind es Lagen, die sowohl von Löss als auch von Kalkstein und rotem Buntsandstein geprägt sind und so verschiedene Terroirs miteinander vereinen. So ist hier ein Wein entstanden, der sich vielschichtig präsentiert, reif und sinnlich mit viel Frucht und Schmelz.
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The elegant nose is ripe and full of aromatic character, with citrus, pomaeceous fruits, and hints of aromatic herbs. The palate is juicy and crisp with a fine acidity that delivers immediacy on the palate. Great stuff!
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Decanter World Wine Awards
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Weinbiet Manufaktur eG
Die Weinbiet Manufaktur eG liegt im Herzen der Pfalz am Fuße des Berges Weinbiet. Die Gemeinschaft aus heute 55 Winzern ist stolz auf den großen Erfahrungsschatz und die generations- und familienübergreifende Leidenschaft, die zur ständigen Fortentwicklung antreibt. Während die einen sich mit viel Sorgfalt im Weinberg engagieren, sind andere mit Fingerspitzengefühl im Keller zugange.
Vinifikation
Der Weinbiet Weißburgunder & Chardonnay 'von Ersten Lagen' 2020 stammt aus Parzellen in den Mußbacher, Gimmeldinger und Haardter Lagen Eselshaut, Herzog, Herrenletten, Bürgergarten und Kapellenberg. Nach der Lese wurden beide Sorten getrennt vergoren und im Edelstahl ausgebaut und schließlich zu einer Cuvée verbunden.
