Rioja Blanco Barrel Fermented 2021
Spanien, Rioja DOCa
95
Tim Atkin
Fact Sheet
| Artikelnummer | 152416 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grenache Blanc |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2021 |
| Wein-Prädikat | DOCa |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 4,70 g/l |
| Restsüße | 1,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2031 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Valenciso |
| Adresse | Abfüller: Valenciso, Ollauri, ES-26220 Ollauri |
Unsere Verkostungsnotiz
Ein tiefgelber Augenschmaus, diese Cuvée aus der Rioja! Genau so schön geht es im Duft weiter: Sehr feine, zarte Fruchtaromen vermischen sich mit Würze und einem leicht erdigen und holzigen Touch. Am Gaumen voll und elegant, eine leichte Säure sorgt für eine schöne Ausgeglichenheit. Sehr geschmeidig mit Honig-Nuancen im Abgang.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Auch wenn wir bei Wine in Black bekennende Rioja-Rotwein-Fans sind, muss es ab und zu auch ein weißer Vertreter aus der spanischen Prestige-Region sein. Wir sind froh und dankbar, dass Tropfen wie dieser das Weißwein-Portfolio der Rioja nicht zu einem Trostpflaster machen, sondern zu einem absoluten Geheimtipp. Wir sind begeistert!
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Tim Atkin
Tim Atkin
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Reben für diese Cuvée (70% Viura, 30% Garnacha Blanca) wachsen in den Orten Villalba, Haro und Ollauri. Das Klima ist mäßig atlantisch einzuordnen, die Böden bestehen überwiegend aus Ton und Kalk. Auf die schonendste Art und Weise werden die Trauben mit der Hand gelesen, im Gut gärt der Most im Eichenfass. Nach etwa neun Monaten Reifezeit kommt er auf die Flasche.
