UP Côtes de Provence Rosé 2021

UP Côtes de Provence Rosé 2021

Frankreich, Provence
Ausverkauft
Frankreich
Provence
Rosé
trocken

UP Côtes de Provence Rosé 2021

Ultimate Provence

Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle

Der neue Kult-Rosé aus dem Herzen der Provence! Holen Sie sich das Lebensgefühl der Côte d’Azur direkt ins Glas und lassen auch Sie sich von der delikaten fruchtigen Frische dieses Saint-Tropez-Juwels begeistern!

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92
Wine in Black

Wine in Black

Viele Provence-Winzer wollen es, nur wenige schaffen es. Nämlich die nächste Rosé-Ikone der Region zu erschaffen, die weltweit für Furore sorgt. Weine, die das geschafft haben, sind etwa der "AIX" oder "Whispering Angel", deren Etiketten rund um den Globus bekannt sind. Und beliebt. Lange gab es keinen neuen Kult-Rosé aus der Provence mehr. Doch mit dem "UP" Rosé betritt jetzt ein neues Gewächs die Weltbühne, der nicht nur in an der Côte d’Azur als neue Ikone gefeiert wird, sondern auch bereits in den Vereinigten Staaten! "UP" - das sind die Initialen des Weinguts Ultimate Provence, einem Gemeinschaftsprojekt verschiedener Winzer in der Nähe von St. Tropez. Ihr Ziel ist es, die Provence in ihrer Gesamtheit im Glas erlebbar zu machen. Eine große Vision! Doch sie ist in Erfüllung gegangen! Nicht zuletzt aufgrund der außergewöhnlichen Flasche hat es der 'UP' Rosé geschafft, innerhalb kürzester Zeit auf sich aufmerksam zu machen. Doch es geht noch besser. Denn der Inhalt hält klar, was die Verpackung verspricht: einen außergewöhnlichen Wein, der zu jeder Gelegenheit passt. Lassen Sie sich den neuen Stern am Rosé-Himmel nicht entgehen!

Tasting Notes

In einem hellen Lachsrosa funkelt der Wein mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Die Nase wird direkt von dem verführerischen Bouquet, das nach saftiger Zitrone, wilder Himbeere und reifer Erdbeere duftet, betört. Auch ein floraler Touch nach Lavendel und weißen Blüten ist hier wahrnehmbar. Am Gaumen unglaublich frisch und mit einem zarten Schmelz. Hier kommt jetzt auch eine feine Kräuterwürze zum Tragen, die das ebenso lange wie unbeschwerte Finish einleitet. Ein herrlicher Sommerwein!

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Ultimate Provence

Ultimate Provence

Die Weine von Ultimate Provence entstehen in einer wilden und mineralischen Umgebung im Herzen des größten Naturschutzgebiets Frankreichs. Die Rebfläche umfasst 46 Hektar im Anbaugebiet Côtes de Provence. Die Trauben für die modernen Weinkreationen stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau und zeichnen sich durch ihre gigantische Frische aus.

Vinifikation

Der Ultimate Provence 'UP' Rosé Côtes de Provence 2021 ist eine Cuvée aus 30 % Syrah, 30 % Grenache, 30 % Cinsault und 10 % Rolle. Nach der Lese wurden die Trauben selektiert, sanft angepresst und kurz mazeriert, bis der Most jeder Rebsorte die gewünschte Farbe hatte. Danach wurde komplett abgepresst und der Most bei kontrolliert niedriger Temperatur im Edelstahltank fermentiert. Hier wurde der Wein dann auch für mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut, bevor er auf die ikonische Flasche gezogen wurde.

Fact Sheet

Artikelnummer 143635
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle
Land Frankreich
Region Provence
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Ultimate Provence
Adresse Abfüller: Ultimate Provence, 7270 Route du Luc, FR-83680 La Garde-Freinet

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