Shiraz Flagship Series Ares Barossa Valley 2017
Australien, Barossa Valley
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Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 128851 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Jahrgang | 2017 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2037 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Two Hands Wines |
| Adresse | Einführer: Two Hands Wines, Neldner Road 273, AU-5355 Marananga |
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Wenn ein Wein Ares, dem griechischen Gott des Krieges benannt wird, dann dürfte klar sein, dass hier kein Leichtgewicht ins Glas kommt. Für den Wein verwendet Michael Twelftree nur die besten Trauben eines jeden Jahrgangs. Die 2017er-Ausgabe beschreibt er wie folgt: "In diesem Jahr ist der Ares nahezu schwarz in der Farbe. Das unmittelbare Bouquet erinnert an gebratenes Fleisch, getrocknete Kräuter, blaue und schwarze Beeren, Salbei, warme Erde und Teeblätter... Am Gaumen ist er seidig und weich. Er umschmeichelt die Zunge und rollt dann direkt zum späten Gaumen. Mann, das ist ein echter Spaß! Er rollt und rollt und rollt und die Tannine scheinen sich nie wirklich aufzulösen oder aufzuhören; reine Seide ist der beste Weg, ihn zu beschreiben. Am Ende sucht man nach der Säure, der Frucht und den Tanninen, da sie alle so gut miteinander verschweißt sind. Nichts sticht bei diesem Wein hervor, es ist Barossa Shiraz vom Feinsten. Lehnen Sie sich zurück, ziehen Sie den Korken und genießen Sie die Fahrt, Sie werden nicht enttäuscht sein." Dem haben wir nichts hinzuzufügen.
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Robert Parker
Robert Parker
The mulberry and vanilla-scented 2017 Ares Shiraz is a full-bodied Barossa Shiraz, with sufficient structure to support at least 15 years of aging. Dark purple and saturated in color, it shows some faint herbal nuances as well—enough to keep the fruit from being monolithic or boring, not enough to be a distraction. The tannins are rich and ripe, imparting a velvety texture on the palate and lingering as a soft dustiness on the long finish.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Two Hands Wines
Das Weingut Two Hands wurde 1999 von Michael Twelftree und Richard Mintz ins Leben gerufen. Im Jahr 2000 kam der erste Wein auf die Flasche. Das Weingut hat nicht nur im Barossa Valley seinen Sitz, in Marananga, knapp 70 Kilometer nördlich von Adelaide, sondern teilt auch wie viele Weingüter in der Region das enge, partnerschaftliche Verhältnis zu den örtlichen Weinbauern.
