Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano 2018

Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano 2018

Italien, Toskana
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143493
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2024
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Trerose
Adresse Abfüller: Tenuta Tre Rose Società Agricola ARL, IT-53040 Valiano di Montepulciano (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Und was für einen herrlichen, reinsortigen Sangiovese hat Trerose hier auf die Flasche gebracht! Schon das intensive Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt, dass hier ein verführerischer Vino Nobile im Glas ist. Das Bouquet verlockt mit Schwarzkirschen, saftigen Waldbrombeeren und roten Johannisbeeren, Duftorange und mediterranen Kräuter wie Myrte, Rosmarin und Thymian. Am Gaumen ist dieser Wein geschmeidig, mit leichter, schön eingebundener Weinsäure und guter Mineralik, der Nachhall ist elegant und lang.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Er ist einer der drei hochwertigsten Sangiovese-Weine der Toskana, der Vino Nobile di Montepulciano. Und die Tenuta Trerose - eines der besten Weingüter der Region - hat ihren 'Santa Caterina' von einer ganz besonderen Lage vinifiziert. Die gleichnamige Weinbergslage Santa Caterina ist in Form eines Amphitheaters angelegt, passt sich also dem Verlauf des Hügels an. So können die Winzer im Einklang mit der natürlichen Umgebung das Beste aus der Sangiovese-Traube herausholen. Diese besondere Lage macht sich das Team zunutze, das seit einigen Jahren den 'Santa Caterina' reinsortig aus Sangiovese vinifiziert: "Sangiovese verleiht unseren Weinen einfach noch mehr Charakter", so der erfahrene Önologe von Trerose, Andrea Lonardi. Un vino delizioso!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Tenuta Trerose 'Santa Caterina' Vino Nobile di Montepulciano 2018 wurde zu 100 % aus Sangiovese vinifiziert. Die Reben stammen vom Weinberg Santa Caterina mit Böden aus Sand und Schluff. Nach der Handlese und der strengen Auslese der Trauben erfolgte die traditionelle Maischegärung. Nach Abzug des Weines reifte er für zwei Jahre im Holzfass, teilweise im Barrique, in 10 hl-Fässern und 30-40 hl-Fässern.

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