Pinot Gris Nelson 2021
Neuseeland, Nelson
Unsere Verkostungsnotiz
Nase und Gaumen des Grauburgunders zeigen sauberen, lebendigen weißen Pfirsich und sanfte Gewürze mit blumigen Noten. Saftige, helle Fruchtaromen hinterlassen einen schönen, intensiven Abgang, der noch lange ein wunderbares Mundgefühl hinterlässt.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Dieser saftig-fruchtige Best Buy zeigt einen breiten Gaumen, ein einzigartiges und komplexes Spektrum und jede Menge Charakter: ein hervorragender Allrounder, der zum unschlagbaren Preis zu haben ist!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Seifried Estate
Françoise Antech-Gazeau ist seit 1996 in den Familienbetrieb des Weinguts Antech Limoux eingestiegen. Somit unterstützt sie ihren Vater und Onkel auf dem Weingut. Ihre Kindheit hat sie wahrhaftig im Weinkeller verbracht, oder im Freien auf den Weinbergen. In ihr keimt also schon seit Kindesbeinen an die Liebe für kultivierten Weinanbau.
Vinifikation
Der Pinot Gris wurde aus drei unterschiedlichen Parzellen geerntet, die verschiedene Böden und Mikroklimata umfassen. Die Trauben werden außerdem getrennt fermentiert, bevor sie zu einem späteren Zeitpunkt vereint werden. Die Vegetationsperiode fand in Nelson früher als gewöhnlich statt, was zu zarten Aromen und hellen Aromen führte.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 157805 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
| Land | Neuseeland |
| Region | Nelson |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 7,70 g/l |
| Restsüße | 3,70 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Seifried Estate |
| Adresse | Abfüller: Seifried Estate, 168 Redwood Road, NZ-7081 Appleby |