Pinot Gris Nelson 2020

Wine in Black

Bei Seifried kann man in Sachen Pinot Gris auf zwei höchst unterschiedliche Lagen zurückgreifen. Die Reben in Brightwater stehen auf besonders kargen und steinigen Böden. Sie werden von ständigen Ozean-Brisen umweht und profitieren vom Schatten, den die Richmond-Gebirgskette wirft. Dadurch reifen die Trauben langsamer und entwickeln eine besonders intensive Aromatik mit einem kühlen Charakter. Im Gegensatz dazu bekommen die Grauburgunder-Trauben im Redwood Valley Vineyard richtig viel Sonne ab, während sich die 10 bis 30 Jahre alten Reben tief in den fruchtbaren Boden graben. Das Ergebnis ist eine warme Opulenz. Die Trauben aus beiden Weingärten werden getrennt voneinander gekeltert und ausgebaut, bevor man sie assembliert. Dank dieses Aufwands brilliert der Wein mit kühlen wie warmen Facetten, was für eine wunderschöne Spannung im Wein sorgt. Nashi-Birne dominiert das Bouquet, flankiert von Orangenzesten, Quitte und Rhabarber-Kompott. Am Gaumen dann frisch und füllig, mit einem ordentlichen Trinkzug. Ein herrlicher Best Buy!