Rheingauer Réserve Riesling brut 2016

Rheingauer Réserve Riesling brut 2016

Deutschland, Rheingau
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 100346
Weintyp Sekt
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2016
Wein-Prädikat Deutscher Sekt
Geschmack brut
Wein-Stil frisch & spritzig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 5,20 g/l
Restsüße 8,50 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Schloss Vaux
Adresse Hersteller: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG, Kiedricher Straße 18a, DE-65343 Eltville

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Schloss VAUX ist eine Institution und eine der ersten Adressen, möchte man edelsten Sekt aus Deutschland genießen. Unter den kundigen Händen der engagierten Crew entstehen hier Schäumer, die ihr Terroir genussvoll auf die Flasche bringen. So wie der Rheingauer Réserve Riesling Brut von Löss-, Ton- und Mergelböden, der stilecht mittels traditioneller Flaschengärung vinifiziert wurde. Und das nicht zu knapp, denn die sagenhaften 48 Monate Hefelager sorgen für eine besonders feine Perlage und Komplexität. Der Riesling-Hochkaräter überzeugt mit vielschichtigen Aromen (Pfirsich, Birne, Holunder, Brioche-Noten), opulentem Schmelz und Würze, belebender Weinsäure und einem mineralischen Touch. Die 2016er-Edition wurde 2021 degorgiert und bereits von der Jury der Weinwirtschaft zum Schaumwein des Jahres gekürt. Außergewöhnlicher Sektgenuss aus dem Rheingau!

Passt zu

Austern, hochwertigen Snacks wie Ziegenkäse mit Feigen und edlen Desserts, etwa Obstspeisen oder Sorbet. Oder als edler Menü-Auftakt!

Schloss Vaux

Schloss Vaux

Inhaber Nikolaus Graf von Plettenberg steht für eine vollkommen kompromisslose Sektbereitung. Seit 1868 wird in der Sektmanufaktur Sekt in traditioneller Flaschengärung hergestellt, wozu jede Flasche bis zu neun Mal in die Hand genommen wird. Es werden nur erstklassige und maßgeschneiderte Weine verwendet, um höchste Qualität sowie traditionelle Handwerkskunst zu wahren.

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