Fleur de Rosé trocken 2023
Deutschland, Pfalz0,75l (13,27 €/l)
95
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171617 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 5,90 g/l |
| Restsüße | 2,30 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rings |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, DE-67251 Freinsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Die Rebsorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc werden von den Rings-Brüdern zu einer hervorragenden Cuvée vereint: Schon im Glas beschwört sie mit funkelndem Lachsrosa Sommerstimmung herauf. Dann umspielt das Aroma von Erdbeeren, Himbeeren und Waldfrüchten die Nase und verfestigt diesen Eindruck. Auch der Gaumen erfreut sich an fruchtigen Noten und an der lebhaften, doch harmonischen Säure und bringt eine Frische mit, die man sich bei heißen Temperaturen wünscht – elegant, fruchtig, frisch-fantastisch!
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Rosé, wie er sein soll: fruchtig, frisch, blumig und mineralisch. Das VDP-Weingut Rings weiß es, seine Böden nachhaltig zu bewirtschaften, die Trauben zu verarbeiten und die perfekte Balance der Weinsorten zu finden – ein Sommer(nachts)traum!
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Auf den Weinbergen des VDP-Guts Rings in Freinsheim wachsen die Reben für diesen herausragenden Rosé. Die Böden werden hier mit größter Sorgfalt bedacht: Buchweizen, Klee und Rettich werden zur Durchwurzelung angesät und dazu genutzt, Nützlinge anzulocken. Die Früchte der umsorgten Reben werden handverlesen und schonend gepresst – Fürsorge, die man schmeckt! Die Cuveée besteht aus Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
