Vallino 2019

Vallino 2019

Italien, Toskana
Sonderpreis19,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 172047
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,00 g/l
Restsüße 0,30 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Podere La Regola
Adresse Abfüller: Podere La Regola, Loc. Altagrada Sr 68 km 6+400, IT-56046 Riparbella (PI)

Unsere Verkostungsnotiz

Diese rubinrote Cuvée des Weinguts La Regola duftet verführerisch nach Kirschen, Cassis und Brombeeren mit einem Hauch von Berberitze und Blutorange, Lorbeer und Schokolade. Am Gaumen wirkt der ‚Vallino‘ agil in seiner Säurestruktur und saftig in der dunklen, reifen Frucht. Dazu kommt ein reifes und gleichzeitig noch festes Tannin. Es ist ein Wein mit feiner Würze und schokoladigem Schmelz im vollmundigen Finale.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Seit Anfang des 20. Jahrhunderts befindet sich La Regola im Besitz der Familie Nuri, die seit 1990 Weine erzeugt und 2016 auf biologische Landwirtschaft umgestellt hat. Die Weine aus dem wunderschönen Tal des Flusses Cecina sind seitdem sehr erfolgreich geworden.

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James Suckling

James Suckling

The aromas of blue fruits such as raspberries and blueberries are so prevalent. Licorice. Crushed stone. Violets. Full-bodied. So classy with ultra-fine tannins that go on forever. Lovely depth of cool and focused fruit. A vivid and thoughtful wine with power and finesse. Classic in the making.

Wein im Paket

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

Der ‚Vallino‘ ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc. Der Weinberg, in dem die Reben im steinigen, eisenoxidhaltigen roten Boden wurzeln, liegt unweit des Meeres auf 150 bis 200 Metern. Nach der von Hand durchgeführten Lese wurden die Trauben im Beton-Cuve vergoren und zwölf Monate lang in Barriques aus Zweit- und Drittbelegung ausgebaut. Danach folgte eine weitere Flaschenreife.

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