Calligraphy 2018

Calligraphy 2018

Südafrika, Durbanville
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 109214
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
Land Südafrika
Region Durbanville
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Nitida
Adresse Einführer: Nitida, Tygerbergvalley Road M13, ZA-7490 Durbanville

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Handmade is an Attitude - "Handarbeit ist eine Haltung", prangt unter dem Nitida-Logo als Slogan. Und in der Tat, Handarbeit ist hier Programm. Sämtliche Trauben werden zum Beispiel selektiv per Hand gelesen - und im Keller erfolgen nur minimale Eingriffe. Auch die natürlich ausschließlich per Hand. Zur Handarbeit gehört aber bei Nitida auch Jahr für Jahr von Neuem wieder das Assemblieren der Bordeaux-Blends, die hier ganz groß geschrieben werden. Und der 'Calligraphy' ist der edelste unter ihnen. Wie bei der kunstvollen Kalligraphie werden hier die einzelnen Partien von Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec äußerst behutsam und mit großem Geschick so miteinander vermählt, das ein ebenso edles wie hochwertiges Gesamtkunstwerk entsteht, das nach Schwarzer Johannisbeere und Maulbeere duftet, die von einem Hauch Holz und pikanten Gewürznoten flankiert werden. Am Gaumen dann ebenso kräftig wie fein ausbalanciert, mit einer tiefgründigen Struktur und eleganter Kraft. Kein Wunder, dass es da vom Platter's Wine Guide direkt 4,5 für die 2018er-Edition gab!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

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