Schiefergebirge Riesling trocken 2023
Deutschland, Nahe0,75l (13,27 €/l)
- 23%
94
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 168746 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,20 g/l |
| Restsüße | 3,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, 55424 Münster-Sarmsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Riesling bezaubert mit seiner hellgelben Farbe, die von leicht grünen Reflexen durchzogen ist. Bereits im Duft entfaltet er eine faszinierende Aromenpalette von Zitrusfrüchten, saftigen Aprikosen und knackigen Äpfeln, begleitet von einer subtilen Mischung aus Blüten und Kräutern. Am Gaumen offenbart er eine saftige gelbe Frucht, harmonisch vereint mit pflanzlichen und floralen Nuancen. Die animierende Säure belebt den Gaumen, während die mineralischen Noten dem Wein eine raffinierte Tiefe verleihen. Der Abgang ist rund und ausgewogen, wodurch sich das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Kruger-Rumpf's VDP.Gutswein überzeugte mit einer ausgewogenen Eleganz. Frische Fruchtaromen und leichte mineralische Noten verschmelzen zu einem harmonischen Genuss. Ein herausragender Wein, der das handwerkliche Können des Weinguts perfekt repräsentiert.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Für den Riesling wurden nur handverlesene Trauben aus den steilen Schieferlagen der Nahe verwendet. Nach einer sanften Pressung erfolgte eine lange Maischestandzeit und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Der Wein reifte auf der Feinhefe und wurde anschließend schonend abgefüllt. Das Ergebnis ist ein frischer Riesling mit klarer Struktur und einer beeindruckenden Mineralität, die das Terroir der Nahe perfekt widerspiegelt.
