Gönnheim Grauburgunder trocken 2023

Gönnheim Grauburgunder trocken 2023

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 169476
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 7,00 g/l
Restsüße 9,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Kesselring
Adresse Abfüller: Lukas Kesselring, Im Flachsgrund 2, DE-67158 Ellerstadt

Unsere Verkostungsnotiz

Dieser Pfälzer Grauburgunder zeigt die klassischen Vorzüge seiner Herkunft, denn er ist ausgesprochen fruchtig, saftig und harmonisch. Dennoch fehlt es nicht an Finesse und Frische, das macht ihn zu einem erfreulich sortentypischen Genuss. Hell strohgelb schimmert der ‚Gönnheim‘ im Glas und verströmt einen Duft nach Äpfeln, Birnen und etwas Melone, der von zarten Kräuternoten und nussigen Tönen durchsetzt ist. Am Gaumen ist der Grauburgunder klar und geradlinig mit Aromen von gelben Früchten, pflanzlichen und nussigen Tönen, lebhafter Säure und feinem Schmelz bis in das ausgewogene Finish.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Grauburgunder, wie man ihn sich wünscht: Fruchtgeprägt, saftig, aber nicht langweilig! Der junge, ambitionierte Pfälzer Winzer Lukas Kesselring schafft mit diesem Bio-Grauburgunder den Spagat zwischen Herkunfts- und Rebsortentypizität einerseits und einer eigenen Handschrift, die Finesse und Natürlichkeit viel Raum gibt. Sehr gelungen!

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

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