Lebenswerk Grauburgunder trocken 2021
Deutschland, Pfalz
- 24%
GOLD
BWT
Awards
90
Wine in Black
Wine in Black
Geradlinig und authentisch präsentiert sich dieser Grauburgunder. Pfälzer Bodenständigkeit trifft auf hier finessenreiche Frische. Verpackt ist der Preiskünstler in eine hellgelbe Robe mit silbrigen Reflexen. Die Aromatik changiert zwischen gelben Äpfeln, Mispeln und Aprikosen einerseits und floralen und nussigen Nuancen auf der anderen Seite. Das riecht förmlich nach Sommer! Und sonnig geht es auch am Gaumen weiter. Spielerisch tänzelt die Frucht durch den Mund, flankiert von einer guten Weinsäurestruktur, die auch im Finale für eine beachtliche Länge sorgt. Ein unbeschwerter Wein, der zu ebensolchen Anlässen passt.
GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Karl Pfaffmann
Markus Pfaffmann ist gemeinsam mit seinem Vater Helmut Inhaber des Weinguts Karl Pfaffmann in Walsheim. Der pfälzische Winzer studierte Weiningenieurwesen an der renommierten Hochschule in Geisenheim und arbeitet seit 1998 tatkräftig in den Weinbergen und im Keller des Familienbetriebs. Um den Weinbau möglichst nachhaltig zu gestalten, setzt er auf sorgfältige Bodenpflege und Handarbeit.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 130377 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 6,20 g/l |
| Restsüße | 6,40 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Karl Pfaffmann |
| Adresse | Abfüller: Markus Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, DE-76833 Walsheim |