180° Riesling trocken 2020

180° Riesling trocken 2020

Deutschland, Mosel
Sonderpreis9,50 €*
Deutschland
Mosel
Weißwein
trocken

180° Riesling trocken 2020

Josef Milz

Riesling

Frisch, fruchtig und mit mineralischem Schiefer-Touch ausgestattet. Kurzum: ein Mosel-Gutsriesling erster Güte. Lassen Sie sich diesen charmanten Best Buy aus Deutschlands beliebtester Weinregion nicht entgehen!

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Es ist der wohl atemberaubendste Blick, den man in einem deutschen Weinbaugebiet haben kann. Nämlich wenn man in Trittenheim auf der Zummethöhe steht und hinunter auf die legendäre 180°-Schleife der Mosel blickt. Genau hier befinden sich ringsum die Weinberge vom Traditionsweingut Josef Milz. Ob nun Trittenheimer Apotheke, Leiterchen oder die Monopollage Felsenkopf. Bis zu 16 Meter tief graben sich hier die Wurzeln der Riesling-Reben bei bis zu 75 % Hangneigung in den Schieferverwitterungsboden. Das ist schon extrem - ebenso wie die unzähligen Stunden Handarbeit, in die man hier investieren muss. Doch die Mühe lohnt sich, denn hier entstehen die großen Rieslinge, die dem Weingut sein außerordentliches Renommee eingebracht haben. Bei Josef Milz wird aber nicht nur großen Wert auf die Qualität der Großen Gewächse gelegt. Denn der Anspruch, Rieslinge von beeindruckend hoher Güte auf die Flasche zu bringen, fängt bereits bei den Gutsweinen an. Bei dem '180°' Riesling 2020 ist der Name zum Beispiel Programm. Die Trauben stammen allesamt aus den Parade-Lagen, die die 180°-Schleife der Mosel säumen. Und das für einen Gutswein! Wenn man dann noch den phänomenal niedrigen Preis für diesen Best Buy bedenkt, kann man eigentlich nur noch eins machen: zugreifen.

Tasting Notes

In einem hellen Zitronengelb schimmert der Riesling im Glas. Die Nase wird von fruchtigen Noten nach Zitrone, Pfirsich und Apfel dominiert - fein unterlegt mit der typischen Schiefer-Mineralik der Mosel. Die schlanke und doch süffige Struktur des Weins passt perfekt zu all den fruchtig Anklängen. Und dank der bezaubernd herausgearbeiteten Weinsäure ist zudem auch noch ein phänomenaler Trinkfluss garantiert. Kurzum: ein Mosel-Riesling, wie er sein soll. Dass das hier allerdings die Basis-Qualität ist, mag man angesichts der Güte kaum glauben.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Josef Milz

Josef Milz

Seit über 500 Jahren betreibt die Familie Milz Weinbau an der berühmten Moselschleife in Trittenheim. Ein halbes Jahrhundert hat man sich hier dem Moselwein verschrieben - und das bedeutet natürlich Riesling. Anfang 2018 ist Sebastian Schmidtke als Geschäftsführer mit eingestiegen und brachte mit freiem Geist frischen Wind in das Traditionsweingut, das zu den Gründungsmitgliedern des VDP gehört.

Vinifikation

Der '180°' Riesling 2020 vom Weingut Josef Milz ist ein reinsortiger Riesling. Die Reben gedeihen auf Verwitterungsschiefer rund um die 180°-Schleife der Mosel in Trittenheim. Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die Fruchtfrische zu bewahren. Genau aus diesem Grund wird der Wein anschließend auch für mehrere Monate im Edelstahltank ausgebaut, wo sich die Mosel-Typizität im Riesling-Charakter dann festigt.

Fact Sheet

Artikelnummer 121419
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Josef Milz
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Josef Milz, Moselstraße 7-9, DE-54349 Trittenheim

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