Sito Moresco Langhe 2019

Sito Moresco Langhe 2019

Italien, Piemont
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 124579
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cuvée
Land Italien
Region Piemont
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Gaja
Adresse Abfüller: Angelo Gaja, Via Torino 18, IT-12050 Barbaresco (CN)

Unsere Verkostungsnotiz

De 'Sito Moresco' vloeit robijnrood in het glas.. In de neus verschijnt eerst een indrukwekkende verscheidenheid aan fruit. De aroma's worden gekenmerkt door rijpe kersen en wilde frambozen. Maar zwarte bessen en donkere pruimen zijn ook waarneembaar. Met een beetje lucht worden kruidige nuances van gedroogde tabaksbladeren, cederhout, pure chocolade en pikante specerijen toegevoegd. In de mond ongelooflijk verweven, met veel diepte en dicht geweven tannines, die worden gedragen door een delicate minerale noot die vervolgens ook de eindeloze afdronk inleidt.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Als sich in den 1970er-Jahren dank innovativer Winzer wie Piero Antinori in der Toskana das vinophile Phänomen der Supertuscans wie ein Lauffeuer verbreitete, begründete Angelo Gaja im Piemont sozusagen die Gegenbewegung. Statt eine einheimische Traube mit internationalen Rebsorten zu vereinen, setzte er damals auf die pure Strahlkraft von Nebbiolo. Und machte sich damit schnell über die Grenzen Italiens hinaus einen großen Namen, der auch heute noch für ehrfürchtige Blicke sorgt. Seine Weine sind derart begehrt, dass sie meist nur im dreistelligen Bereich zu haben sind. Aber Gaja wäre nicht Gaja, wenn er sich im Alter ausruhen würde. Denn der Trauben-Meister kann auch hervorragend mit internationalen Sorten umgehen. Merlot und Cabernet Sauvignon vereinen sich in dem 'Sito Moresco' Langhe 2019 mit Nebbiolo zu einem Super-Piemonteser der Extraklasse. Auch hier startet Gaja dann wieder die Gegenbewegung zur Toskana. Denn während die Supertuscans immer teurer und teurer werden, ist seine Cuvée für die Qualität, die sie bietet, preislich mehr als fair unterwegs. Der 2019er ist derart frisch auf dem Markt, dass es noch keine Bewertungen gibt. Aber wir sind sicher, dass dieser Wein triumphieren wird. Wie es sich für einen echten Gaja gehört.

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Gaja

Gaja

Mit einem abgeschlossenen Önologie-Studium von den Universitäten von Alba und Montpellier übernahm Angelo Gaja im zarten Alter von 21 Jahren 1969 das Familienweingut. So nahm seine Erfolgsgeschichte ihren Lauf: Als Manager und Weinmacher machte der charismatische und kaufmännisch geschickte Winzer das Weingut weltweit bekannt für finessenreiche Spitzenweine frei von schweren Tanninen.

Vinifikation

Der Gaja 'Sito Moresco' Langhe 2019 ist eine Cuvée aus 35 % Nebbiolo, 35 % Merlot und 30 % Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wurden die Trauben streng selektiert, damit nur gesundes Material verarbeitet wird. Nach der temperaturkontrollierten Gärung, bei der schonend Tannine und Aromen extrahiert wurden, wurde der Wein für mehrere Monate in großen Eichenfässern ausgebaut, bevor er auf die Flasche kam.

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