Sauvignon Blanc vom weißen Lössgestein trocken 2022
Deutschland, Pfalz
- 25%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 156874 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 6,20 g/l |
| Restsüße | 4,20 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Faubel |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Gerd Faubel, Marktstrasse 86, DE-67487 Maikammer |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe schimmern auch leicht grünliche Reflexe, im Duft erinnert der Sauvignon Blanc an Stachelbeeren, Zitrusfrüchte, Kräuter und Gras sowie etwas schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen begeistert der Wein mit Zitrus-, Cassis- und Stachelbeeraromen, pflanzlich-würzigen Tönen, anregender Säure, mineralischen Noten und saftigem, geradlinigem Abgang. Hier schmeckt man das vorteilhafte Pfälzer Terroir!
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Weine wie dieser haben Gerd Faubel an die Pfälzer Gebietsspitze gebracht. Das bestätigen die 3 roten Gault&Millau-Trauben und 3,5 Vinum-Sterne, die sein Weingut in Maikammer zieren. Trinkfreude pur!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Faubel
Gerd Faubel übernahm den Familienbetrieb 1998 und führt seither die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichende Weintradition seiner Familie fort. Naturnahe Bewirtschaftung, ein Höchstmaß an Handarbeit und modernste Kellertechniken sind für ihn unerlässlich für erstklassigen Wein, der seine ganze Leidenschaft ist. Sein Ziel ist es, Jahr für Jahr exquisite und charmante Weine anbieten zu können.
